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Pepette63 VIP


Inscrit le: 11 Fév 2008 Messages: 289 Localisation: Dourdan (91 Essonne)
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 8:18 am Sujet du message: Petite recette |
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Salut tout le monde, je vous donne une petite recette de dessert que j'ai inventé
Riz gluant a la papaye
Ingrédients pour 4 personnes
1 verre de riz gluant ( ou à défaut du riz rond bon marché)
60 gr de sucre. + selon votre goût.
250 ml de lait de coco.
1 papaye.
1 verre de lait.
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée.
Préparation
Laver le riz, et le faire cuire 20 minutes dans un grand volume d'eau.
Peler,enlever les graines et découper la papaye en petit dés, y incorporer la coco râpée,le sucre et un peut de lait de coco pour faire fondre le sucre, mélanger.
Égoutter le riz, le rincer un peut, puis le remettre à cuire avec le verre de lait et le reste de lait de coco.
Surveillé la cuisson et remuer souvent.
Quand le liquide est presque tout absorber par le riz, ajouter le mélange papaye+sucre+coco râpée.
Cuire encore environ 10/15 minutes en remuant constamment.
Mettre dans des petit ramequins ou un saladier, laisser refroidir et mettre au frigo.
PS: un autre dessert que j'adore faire en ce moment c'est de la salade de fruits avec toute sorte de fruits exotique.
Fais maison c'est toujours meilleur et moin sucrer que celle qu'on achete dansle commerce
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Sève des pins Modératrice


Inscrit le: 12 Jan 2008 Messages: 552 Localisation: Toulouse
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Posté le: Jeu Avr 24, 2008 7:05 am Sujet du message: |
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En ce moment je suis en vacances et je n'ai pas la possibilité de cuisiner mais de retour à Bordeaux j'essaie et je vous dis si la recette de Peppette est comestible.
Merci
Sève |
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galaxilaz Modératrice

Inscrit le: 16 Fév 2008 Messages: 323 Localisation: Basse Normandie (Nocé)
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Posté le: Sam Mai 03, 2008 9:10 am Sujet du message: |
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| Sève tu fais la recette ???? |
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Pepette63 VIP


Inscrit le: 11 Fév 2008 Messages: 289 Localisation: Dourdan (91 Essonne)
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Posté le: Sam Mai 03, 2008 12:34 pm Sujet du message: |
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Heuuu dit donc Seve , ma recette est bien comestible nous nous sommes régaler et nous ne sommes pas mourutes
Gros bisous ensoleiler  _________________
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Sève des pins Modératrice


Inscrit le: 12 Jan 2008 Messages: 552 Localisation: Toulouse
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Posté le: Dim Mai 04, 2008 8:40 pm Sujet du message: |
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Je viens de rentrée de vacances demain je fais les courses et je me lance.
Si vous n'avez plus de mes nouvelles vous saurez...
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