[Fe] à [Fh] comme Femelle, Fertile, Feuillu, etc.

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Fébrifuge Biologie. Substance ayant pour propriété de prévenir, de réduire ou de faire disparaître la fièvre.
Ce type de substance est souvent doté en plus de propriétés analgésiques. Les principaux fébrifuges sont l'antipyrine et l'acide acétylsalicylique.
On dit aussi antipyrétique

Fébrile Biologie. Présentant de la fièvre ou relatif à la fièvre.

Fébrilité Biologie. État de fièvre, élévation de la température, du rythme cardiaque et respiratoire et de l'agitation mentale.

Fèces Biologie. Excréments, c'est-à-dire les matières alimentaires non utilisées par l'organisme, qui sont excrétées sous forme solide par l'anus.

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Fécondation Biologie. Étape du cycle de reproduction sexuée permettant le passage de la phase haploïde à la phase diploïde. Elle résulte de la fusion de deux gamètes.
Elle se fait en deux étapes dissociées ou non dans le temps :
- la cytogamie ou fusion des cytoplasmes,
- la caryogamie ou fusion des noyaux.

Plusieurs catégories peuvent être distinguées:
- auto- fécondation (selfing): fusion des gamètes mâles et femelles du même individu ;
- fécondation croisée (crossing): fusion de gamètes mâles et femelles d’individus différents ;
- double fécondation ; concerne seulement les plantes à fleurs, dans lesquelles la fusion d’un gamète mâle avec l’oosphère se produit presque en même temps que celle du noyau du second gamète mâle avec les noyaux polaires (ou noyau secondaire) pour former l’endosperme.

Fécondation Botanique. Fusion des gamètes mâles et femelles pour donner une cellule unique, l'oeuf qui sera à l'origine de l'embryon.
Chez les spermatophytes, le gamète mâle est renfermé dans le grain de pollen, et le gamète femelle dans l'ovule.
Union du noyau et du cytoplasme des gamètes mâles avec ceux des gamètes femelles pour former un œuf à partir duquel se développera une plante.
Si ces gamètes mâles et femelles proviennent de génotypes différents, on dit qu'il y a eu fécondation croisée; au contraire il y a autofécondation si les éléments mâles et femelles proviennent du même génotype.
La fécondation croisée (allogamie) a lieu entre fleurs de plantes distinctes, l'autofécondation se produit au sein d'une même fleur.
L'autofécondation peut être naturelle, et éventuellement obligatoire, ou artificielle et éventuellement forcée.

Fécondation des Angiospermes Botanique. Chez les Angiospermes (plantes à fleurs), non seulement l’ovule est fécondé par un spermatozoïde, mais les cellules qui l’entourent le sont également. Les ovules (ou oosphères) d’une angiosperme se forment dans les ovaires, situés au centre de la fleur (à l’intérieur du pistil).
Après la méiose, une petite structure, le sac embryonnaire (structure à deux noyaux), apparaît. Les spermatozoïdes sont produits dans les étamines entourant le pistil. Deux cellules mâles sont produites dans chaque grain de pollen.

Lors de la pollinisation, le pollen est transféré vers le stigmate (extrémité supérieure du pistil) de la plante réceptrice, sur lequel il est retenu.
Le grain de pollen produit alors un tube pollinique, qui apporte au contact du sac embryonnaire les deux spermatozoïdes non mobiles (qui ont terminé leur différenciation dans le tube pollinique). L’un d’eux fusionne avec l’ovule pour former un œuf, ou zygote, pendant que l’autre fusionne avec le sac embryonnaire à deux noyaux, constituant ainsi un tissu triploïde appelé endosperme, qui fournira les réserves de la plantule.
Ces deux fusions simultanées constituent la double fécondation. L’embryon forme alors une graine, qui reste en dormance jusqu’à ce qu’elle soit transportée par le vent, par l’eau ou par les animaux vers un endroit propice à sa germination.

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Fécondation in vitro (FIV) Biologie. Technique de procréation artificielle permettant de remédier à certains cas de stérilité.
Technique largement utilisée en sciences humaines et animales, dans laquelle l'œuf est fécondé par le sperme à l'extérieur du corps avant la réimplantation dans l'utérus.
Elle s'effectue à l'extérieur du corps, dans une éprouvette à l'intérieur de laquelle les gamètes ou cellules sexuelles (spermatozoïdes et ovules) sont mises en présence, afin de faire naître un embryon qui sera implanté par la suite dans l'utérus de la mère ou dans celui d'une mère porteuse.

Fécondation in vitro et transfert d’embryons (FIVETE) Biologie. Transfert non-chirurgical d’embryon(s) à une femelle receveuse.
Vu le développement de la technologie des embryons in vitro, la FIVETE pourrait remplacer l’insémination artificielle.

Féconder Biologie. Inciter au développement une cellule reproductive femelle.
Rendre fécond (à une cellule reproductive femelle ou à une femelle) en introduisant la cellule germinale mâle ; polliniser une fleur.

Fécondité Biologie. Résultat de l'activité de reproduction d'une personne, d'un couple, d'un groupe ou d'une population.
A ne pas confondre avec fertilité.

Fécondité et/ou fertilité ; la différence entre les deux concepts est similaire à celle existant entre la réalité et sa possibilité. La fécondité fait référence aux enfants eus et la fertilité à la "capacité" de les avoir. On peut être fertile et n'avoir encore eu aucun enfant, de même qu'on peut avoir eu des enfants par le passé (être fécond) et, par contre, avoir perdu sa fertilité par après.

Il existe aussi des différences entre les langues qui peuvent prêter à confusion :
"fécondité" se traduit en espagnol par "fecundidad" mais se traduit en anglais par "fertility"
alors que :
"fecundity" en anglais signifie "fertilité" en français et "fertilidad" en espagnol.

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Fécule Biologie. Polysaccharide formé de l'association de deux polymères : l'amylose et l'amylopectine.
Principal polyoside de réserve se présentant sous forme de grains arrondis ou discoïdes (en forme de disques) ; constitue jusqu’à 70% du poids frais des graines amylacées et 30 %de celui de certains organes comme les tubercules de pomme de terre.
Substance caractéristique qui est très répandue chez les végétaux chlorophylliens (amyloplastes ou leucoplastes).

Fécule cationique Biologie. Fécule transformée en vue de conférer une charge positive à la macromolécule dans certaines conditions spécifiques.
Les fécules ainsi chargées créent un réseau avec les fibres de cellulose utile à la fabrication du papier.

Fécule pré-gélatinisée Biologie. Fécule modifiée physiquement, par chauffage ou extrusion, ainsi rendus solubles à froid.

Feddan Métrologie. Ancienne mesure agraire en Égypte, qui vaut approximativement 4 200,83 mètres carrés.
Quand l'Égypte a adopté le système métrique, le feddan est la seule unité qui ait conservé un statut légal.
Il est aussi appelé feddan masri (feddan égyptien).
En Syrie, cette unité de superficie varie de 2 295 à 3 443 mètres carrés.

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Fédération internationale des mouvements d'agriculture Biologique (IFOAM) Agronomie. Organisation qui encourage l'agriculture biologique dans le monde et facilite la certification des produits biologiques.
L'accréditation de l'IFOAM indique une reconnaissance de la part des Services internationaux de certification des produits organiques qu'un organisme certifié est conforme aux normes et aux critères de certification développés par l'IFOAM.
Abréviation : IFOAM pour International federation of organic agriculture movement.

Fehling (liqueur de) Biologie. Réactif coloré en bleu (sulfate de cuivre dans une solution de tartrate double de sodium et de potassium) utilisé pour la recherche et le dosage des sucres réducteurs (glucose, maltose).

Feldspath Géologie. Tectosilicate composé de tétraèdres SiO4 et AlO4 et divers cations (Ba, K, Na, Ca).
On distingue:
- les feldspaths alcalins formant une série continue à hautes températures et discontinue à basse température entre l'orthose [Si3AlO8]K et l'albite [Si3AlO8]Na. Les termes intermédiaires étant le microcline et la sanidine. Les perthites sont des inter croissances d'albite dans l'orthose ou la microcline.
- les feldspaths calco-sodiques, ou plagioclases, formant une série continue entre l'albite et l'anorthite [Si2Al2O8]Ca. Les termes intermédiaires sont l'oligoclase, l'andésine, le labrador et la bytownite.
- les feldspaths lourds, plus rares, sont représentés par le celsian [Si2Al2O8]Ba et les hyalophanes (celsian + 60 à 90% d'orthose).

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Feindre Agronomie. Parlant d'un cheval, c'est boiter très légèrement.

Feindre Généralité. Simuler ; présenter une chose comme réelle en lui donnant une fausse apparence.

Femelle Biologie. Sexe qui reproduit l'espèce en produisant des ovules fécondés par le mâle.

Femelle Botanique. Désigne une plante (fleur) qui ne porte pas d’étamines fertiles.
Se dit de l’organe sexuel qui, dans une fleur, est destiné à donner le fruit, ainsi que des plantes, fleurs ou assemblages de fleurs qui n’ont que cet organe.
Le pistil est l’organe sexuel femelle.

Une plante est femelle lorsqu'elle ne porte que des organes reproducteurs femelles.
La fécondation par du pollen provenant d'un pied différent ne peut se faire que par l'intermédiaire des insectes ou du vent. La plante femelle est fécondée par le pollen que lui envoie la plante mâle.
La plupart des végétaux sont bisexués, portant des fleurs hermaphrodites ou des fleurs mâles et des fleurs femelles sur un même sujet.

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Femto-chimie Chimie. Branche de la chimie étudiant les mécanismes réactionnels dans des intervalles de temps de l'ordre de quelques femto-secondes.
Elle permet de suivre pratiquement en continu toutes les étapes intermédiaires d'une réaction chimique, et en particulier la formation d'espèces transitoires très instables appelées « complexes activés ». On utilise pour cela des lasers dont les impulsions créent des espèces intermédiaires très réactives, d'une durée de vie n'excédant pas 200fs, qui sont ensuite sondées par une deuxième impulsion laser. On accède ainsi aux propriétés des complexes activés.

Femto-mètre (fm) Métrologie. Unité de longueur de l’ordre de la taille du neutron ou du proton.
Correspond à une longueur de 10-15 mètre.
On dit aussi fermi.

Femto-seconde (fs) Métrologie. Une femto-seconde vaut 10-15 seconde.

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Fémur Biologie. Os long constituant à lui seul le squelette de la cuisse comportant à sa partie supérieure une tête, articulée avec le cotyle de l'os iliaque, et un col.
L'extrémité inférieure est renflée en deux condyles séparés par une profonde échancrure en avant desquels se trouve la trochlée fémorale qui s'articule avec la rotule. Au niveau de la diaphyse, le bord postérieur saillant (soulevé par les insertions des muscles vastes) porte le nom de ligne âpre.

Fémur Entomologie. Pièce des pattes ; segment de la patte entre le trochanter (partie de la hanche) et le tibia.
Le fémur des pattes sauteuses des Orthoptères (criquets et sauterelles) et des altises est renflé.
Article des palpes et des pattes des Acariens, entre le trochanter et le génual (genou) ; l'articulation trochantéro-fémorale est bi condylienne.

Fen Pédologie. Milieu humide où s'accumulent des matières organiques qui ne sont pas complètement décomposées.
Phase préliminaire du développement des bogs (tourbières hautes).
On les retrouve là où des eaux souterraines vives sont exposées, ce qui permet à la décomposition de se produire. Les communautés de fen dénotent des conditions de sol plus alcalines.
On dit aussi tourbière minérotrophe.

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Fenaison Agronomie. Action de couper et de faire sécher les foins sur le pré.
Période pendant laquelle s’effectue le fanage des fourrages et, par extension, ensemble des travaux aboutissant à la récolte de foin.
Ne pas confondre avec fanaison.

Fendre Agronomie. Ouvrir le poisson de la gorge à l'anus ou à la queue, ou de la nuque à la queue, et enlever les branchies, les viscères et les gonades; parfois la tête est enlevée.
Dans la préparation de certains poissons salés séchés, par exemple la morue, la colonne vertébrale est enlevée aussi.
On dit aussi flaquer et trancher.

Fendre Fleuristerie. Diviser l’extrémité d’une tige ligneuse pour faciliter l’absorption de l’eau.

Fendre Sylviculture. Diviser, séparer, couper en long ou en large du bois ou un arbre.

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Fenêtre Botanique. Solution de continuité dans une stèle. Les brèches sont occasionnées par des dérivations vasculaires de rameaux (fenêtres raméales) et de feuilles (fenêtres foliaires).
Exemple : structure ajourée du dictyostèle

Fenêtre foliaire Botanique. Rupture de la stèle au niveau d’une feuille.
On dit aussi brèche foliaire.

Feng Shui Horticulture. Art chinois dont le but est d’harmoniser l’énergie d’un lieu de manière à favoriser la santé, le bien-être et la prospérité de ses occupants.
Feng Shui signifie "le vent et l'eau" en chinois, prononcé "fung shway".
Pratiqué depuis plus de 3000 ans en Chine, il aide à créer l'environnement le plus approprié pour une vie harmonieuse, pleine de bonheur, de santé, de richesse et de chance. En effet, chaque secteur de notre vie (la santé, la notoriété, la famille, le voyage, etc.) est fortement associé aux différentes parties de la maison.

Le Feng Shui n’est pas « art du placement » et ne consiste pas non plus à « vivre en harmonie avec la Nature », mais bien à modifier les conditions énergétiques dans lequel se trouve un site, au même titre que l’acupuncture modifie la distribution du Qi au travers des méridiens du corps, dans un but déterminé.
À ce titre, le Feng Shui est quelquefois considéré comme une « médecine de l’habitat ».
Symbole d’harmonie, un jardin Feng Shui n’offre pas seulement calme et repos, il contribue fortement à l’équilibre général du lieu, à l’énergie ambiante, à la créativité de tous.

Un jardin aménagé façon Feng Shui nécessite un entretien minutieux et périodique. Ceci, puisque la quasi-totalité des plantes du jardin doivent être maintenues en bonne santé. Lorsque votre jardin est surchargé ou qu’une plante empêche le développement d’une autre, des modifications s’imposent. Si vous utilisez des contenances comme des pots de fleurs pour certaines plantes, faites en sortes que les modèles soient fabriquées dans des matériaux différents. Ainsi, aucun des cinq éléments de la vie ne sera lésé dans votre jardin Feng Shui. Veillez également à la verdure de la pelouse et à la propreté des allées dans le jardin.
L’harmonisation de l’énergie Chi dans le jardin passe également par le choix des meubles de la terrasse. Faite en sorte que les couleurs vives et les couleurs sombres soient harmonieuses sur votre terrasse. Variez également vos meubles suivant les types de matériaux dans lesquels ils sont fabriqués. Côté luminaires de jardin, optez pour les modèles de luminaires diffusant des couleurs plus ou moins vives pour assurer la présence de l’énergie Yang. Ceci, puisque la nuit optimise déjà la circulation de l’énergie yin dans le jardin. Enfin, procédez à l’entretien de votre jardin selon les saisons. La protection de certaines plantes contre le froid s’impose par exemple en hiver.

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Fenil Agronomie. Lieu où l'on entasse le foin.
Le fenil est souvent situé à l'étage d'une dépendance (étable, écurie, etc.) attenante à la maison d'habitation.

Fenouil Horticulture. Plante herbacée Foeniculum officinale de la famille des Apiacées (Ombellifères), à goût anisé, cultivée comme potagère ou aromatique, dont on consomme la base de pétioles charnus ou les graines.
Ce n'est pas un bulbe comme l'oignon mais un renflement bulbeux et charnu de ses feuilles imbriquées les unes dans les autres.
La plante peut atteindre 1,50 à 2,50 m de haut, a grosse racine fusiforme et presque toujours bifide. Son port est léger, son feuillage bleuté fin. La tige est cannelée et brillante. Elles conservent leurs propriétés et restent quelquefois debout d'une année sur l'autre. Les fleurs jaunes réunies en ombelles plates de 7 à 10 cm sont constituées de 5 pétales à lobe arrondi, enroulés, sans sépales. Elles apparaissent généralement en août - septembre. Leur parfum est très anisé. Le fruit est formé de 2 akènes, il est rainuré par 5 côtes de forme ovoïde.

Il aime les expositions chaudes et ensoleillées, en sol bien drainé. C'est une plante vivace très rustique, supportant très bien la sécheresse. On le trouve fréquemment au bord des routes. Il se récolte d'août à novembre.
Semez par groupe de 3 graines à 4 graines à 0,5 cm de profondeur avec un espacement de 45 centimètres. Ne conservez que la plantule le plus vigoureuse. Ou achetez des plants et repiquez-les au jardin, espacés de 45 cm. Refaites un semis tous les 2 ou 3 ans.

Fente Arboriculture. Type de greffe des arbres.
Greffer en fente, c’est greffer en introduisant la greffe dans la tige fendue de l’arbre.

Fente Biologie. Échancrure étroite et profonde existant dans un os, et donnant passage à des nerfs ou à des vaisseaux.

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Fente Généralité. Petite ouverture en long.
Division en long pratiquée à un corps, à une masse quelconque.

Fente Sylviculture. Séparation du bois dans le sens de la longueur, généralement en travers ou par les cernes qui est généralement le résultat du séchage.

Fente d'abattage Sylviculture. Fente longitudinale partant tantôt de la base de la grume, tantôt d'une branche, provoquées par l'éclatement du bois au moment de la chute de l'arbre.
Elles empêchent l'utilisation de la partie du tronc qui en est affectée, sinon comme bois de chauffage.

Fente résineuse Sylviculture. Lacunes aplaties et remplies de résine à l'intérieur d'une couche annuelle (poches) ou fentes radiales localisées dans le bois de cœur à la base du tronc et remplies de résine (fentes résineuses).
Épanchement de résine par rupture des canaux résinifères sous l'action de tensions anormales (courbures, vent) ou de coups de soleil.
Résistance réduite. Parfois si abondantes qu'elles rendent les p1anches inutilisables pour les travaux fins de menuiserie. Souvent accompagnées vers le centre de l'arbre d'une tache de bois non duraminisé.
On dit aussi poche de résine.

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Fer Biologie. Ion métallique formant un complexe avec une molécule d'hème (fer hémique) ou avec une protéine (fer non hémique).
Le fer sert à la respiration cellulaire et au transport de l'oxygène et du gaz carbonique.
On distingue deux formes ionisées : Fe++ (fer ferreux) et Fe+++ (fer ferrique).

Gris a montré en 1843 que le fer était indispensable pour les plantes. Il est absorbé par les racines des plantes sous la forme d'ion ferreux Fe++. Sa concentration habituelle dans la matière sèche des plantes est de 100 mg/kg.
Environ 75% du fer présent dans les cellules végétales se trouve dans les chloroplastes. Le fer est un constituant de l'enzyme nitrogénase et de la leghémoglobine qui joue un rôle important dans la fixation de N et le fonctionnement des nodosités. Le fer joue un rôle dans la synthèse de la chlorophylle, la production des hydrates de carbone, la respiration cellulaire, la réduction des nitrates et des sulfates et l'assimilation de N.

Le niveau critique de la concentration de fer dans les sols ou les végétaux en dessous de laquelle le sol/la plante est considéré comme carencé en Fe et il convient alors d'appliquer du Fe afin d'augmenter de façon considérable le rendement dépend du sol, de la culture, de la variété et du rendement potentiel.
De façon générale, le NC du fer est estimé à 2,5-4,5 mg/kg de Fe extractible par le DTPA ou 2 mg/kg de Fe extractible par l'acétate d'ammonium et à 50 mg/kg de Fe (de l'ordre de 25-80 mg/kg) dans la matière sèche des plantes. Parmi l'ensemble des oligoéléments, l'utilité pratique du Fe disponible dans le sol est la plus incertaine, même si cette analyse est faite systématiquement. Il est utilisé comme outil de diagnostic afin d'évaluer l'état en fer des sols et des plantes et pour planifier l'application de fer.

Une carence en fer apparaît en premier lieu au niveau des jeunes feuilles. Un jaunissement de la partie se trouvant entre les nervures des feuilles apparaît - caractéristique couramment connue sous le nom de chlorose ferrique. Dans une carence sérieuse, les feuilles deviennent pâles en raison d'une perte de chlorophylle. Les niveaux de carence en fer du sol sont décrits ci-dessus dans la partie niveau critique. Les cultures susceptibles d'être déficientes en fer sont les agrumes, les haricots, le lin, les raisins, l'arachide, la menthe, les plantes décoratives, le sorgho, le soja, l'herbe du Soudan, les arbres à fruits et les légumes.

La toxicité est un état associé aux effets non désirés dus à un excès de fer dans les sols et les plantes, possible dans les sols très acides, fortement réduits et dégradés. Cette toxicité conduit à un bronzage caractérisé par de petits points brunâtres sur les feuilles qui évoluent vers une couleur brune uniforme. Une toxicité en fer peut apparaître dans les plants de riz contenant 300 à 1000 mg/kg de fer sur la base du poids sec. Elle peut être corrigée par un chaulage des sols fortement acides.

Fer Fe Chimie. Élément chimique de numéro atomique 26 et de masse atomique 55,85. C'est un solide blanc-gris, de densité 7,8, fondant vers 1530 °C et bouillant au-delà de 3,200 °C.
Le métal est ductile, malléable, magnétique et se trouve sous différentes formes de minerais dans la nature.
C'est le métal de base des aciers et des fontes.
Le fer est le quatrième élément le plus abondant sur la croûte terrestre (5,6%).
Son abondance et ses propriétés remarquables font de cet élément l'un des plus importants industriellement.

Fer à cheval Agronomie. Semelle de fer en forme de U, que l’on cloue sous les sabots des équidés (âne, cheval).
Il sert à protéger de l'usure le dessous des sabots.
L'invention date du IXe siècle.
Le fer à cheval est réputé pour être un porte-bonheur lorsqu'il est porté.

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Fer hémique Biologie. Fer formant un complexe avec une molécule d'hème.

Fer non-hémique Biologie. Fer formant un complexe avec une protéine.

Féral Agronomie. Retourné à l'état sauvage.
Animal domestique, ou ayant vécu en captivité, revenu à l’état sauvage, ou descendant d’un de ces animaux. Les pigeons, les chèvres, les chats et les chiens peuvent devenir féraux.

Fermage Droit. Contrat par lequel le propriétaire cède l'usage du sol à un locataire (le fermier), moyennant l'engagement par celui-ci de payer chaque année au propriétaire un loyer fixe établi à l'avance et indépendant des résultats de la gestion.
Cession temporaire de la jouissance d'un domaine agricole, moyennant une redevance en argent invariable pour toute la durée du bail consenti par le propriétaire.
Le fermage est le loyer du contrat passé entre le bailleur et le fermier dont le montant est convenu à l'avance et indépendant des résultats d'exploitation.

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Ferme Agronomie. La ferme est une exploitation agricole exploitée sous le régime du fermage. Son gérant en est le fermier.
Le terme s'est en fait généralisé pour désigner toute exploitation agricole, quelque soit le statut de l'exploitant, propriétaire ou locataire ; une exploitation dans laquelle on peut procéder à une exploitation agricole végétale ou animale.

Il désigne aussi, plus spécifiquement, les bâtiments d'exploitation.
Selon les régions, la ferme peut avoir une activité diversifiée (polyculture élevage) ou au contraire plus ou moins spécialisée dans un domaine particulier (céréaliculture, viticulture, arboriculture fruitière, maraîchage ou horticulture, etc.).

Ferme de toit Horticulture. Élément d'une charpente de toit à deux versants ; châssis triangulaire qui supporte une toiture.
Assemblage de pièces destinées à porter le faîtage, les panes et les chevrons d'un comble (charpente).
La ferme la plus simple est un triangle supportant les versants formé de deux arbalétriers, d’un poinçon et d’un entrait.

Ferme pédagogique Agronomie. Ferme présentant des animaux d'élevage et/ou des cultures, qui accueille régulièrement des enfants et des jeunes dans le cadre scolaire ou extrascolaire.