[Ed] à [El] comme Effeuiller, Élagage, Éliciteur, etc.

[Gilbert]

ED Énergie digestible Agronomie. Différence entre l'énergie brute et l'énergie des fèces.

Édaphique Ecologie. Relatif au sol, spécialement en ce qui concerne son influence sur la répartition des végétaux et des animaux.
Se dit de l’ensemble des facteurs environnementaux liés à la nature du sol et du sous-sol.
Qui concerne le sol et les relations d'ordre écologique avec le sol et donc les relations entre les organismes vivants et le sol.
On parle généralement des facteurs édaphiques, c'est-à-dire des composantes chimiques, physiques et biologiques du sol ayant une influence sur les organismes vivants.
Les facteurs édaphiques s'opposent aux facteurs climatiques.
On peut aussi bien parler de facteur pédologique. Cette dernière expression est d'ailleurs plus souvent employée.

Édéage Entomologie. Chez un insecte mâle, ensemble externe et interne de l’appareil copulateur formé notamment du tube pénien et des paramères.
L'édéage peut se subdiviser en trois parties : l'apophyse au niveau de laquelle débouche le canal éjaculateur, le tube dont la partie moyenne est incurvée en forme de crosse et qui se termine par le processus terminal.
Ce terme est parfois utilisé comme synonyme de pénis ou siphon, à tort car l'édéage se compose du pénis et des organes reproducteurs accessoires.

Édicule Généralité. Petite construction sur une voie publique.
Dans les grandes villes, les édicules protègent des intempéries les escaliers comme ceux des bouches du métro.

[Gilbert]

Édifice Généralité. Structure organisationnelle ou conceptuelle.
Choses formées par l’assemblage, le concours, la combinaison de plusieurs autres.

Édifice Horticulture. Construction monumentale, bâtiment dont la grandeur et l'importance le rendent propre à désigner les bâtiments publics (église, temple, palais).

Édifice monogénique Géologie. Se dit d'un volcan dont la construction résulte d'une seule phase d'activité volcanique ;ce type de volcan a donc une taille relativement réduite.
Par opposition à édifice polygénique.

Éditer Généralité. Publier et mettre en distribution l'œuvre d'un auteur ; faire paraître un livre.
On dit aussi publier.

[Gilbert]

Édosser Agronomie. Enlever la superficie du sol, avec les racines qui s'y trouvent, pour les transporter ailleurs.

EDTA (Acide éthylène diamine tétracétique) Biologie. Chélateur, employé pour lier des éléments nutritifs, comme le fer, sous une forme soluble et disponibles aux cellules végétales in vitro.
C’est aussi un inhibiteur puissant de l’activité de la DNase. Il est donc utilisé comme additif dans la conservation à long terme de l’ADN en solution.
Abréviation : EDTA pour ethylenediaminetetraacetic acid.
On dit aussi acide édétique.

Éducateur Agronomie. Nom donné à celui qui élève des vers à soie.

Édulcorant Biologie. Substance chimique, en général de synthèse, possédant une saveur sucrée.
Substance que l'on rajoute à une autre pour en adoucir le goût.
Ce terme est employé généralement dans le sens plus restrictif de « saveur sucrée »; la saccharine, par exemple, est un édulcorant de synthèse.

[Gilbert]

Effaner Agronomie. Ôter les feuilles ou les fanes de certaines plantes.

Effauchetter Agronomie. Ramasser les avoines avec un râteau appelé fauchet.

Effecteur Biologie. Substance (ion métallique ou acide aminé) qui, en se fixant sur un site de l'enzyme, modifie la configuration de la molécule protéique et peut ainsi activer ou inhiber une réaction enzymatique spécifique.

Effecteur allostérique Biologie. Molécule se fixant à un site allostérique d'une enzyme allostérique, ce qui entraîne un changement de configuration ayant pour conséquence soit une augmentation (effecteur positif), soit une diminution (effecteur négatif) de l'activité enzymatique. C'est habituellement un intermédiaire d'une voie métabolique.

[Gilbert]

Efférent Botanique. Un vaisseau est efférent lorsqu'il permet de débarrasser une région de l'organisme d'une substance, ou lorsqu'il part de cette région.
Par opposition à afférent.

Effervescent Physique. Se dit d'un liquide bouillonnant sous l'effet d'une substance qu'on y a introduite ; qui présente un dégagement gazeux.

Effet aigu Biologie. L’agent causal provoque une altération des fonctions vitales et entraîne la mort de l’organisme.
Il résulte d’une exposition, sur un temps relativement court (de 24 à 96 heures), à de fortes doses d’une substance toxique.

Effet biotique et abiotique Biologie. Facteurs de l'environnement qui peuvent être dus à des organismes biologiques (effets biotiques) ou à des processus physiques ou chimiques (effets abiotiques).

[Gilbert]

Effet chronique Biologie. Action d'une substance sur un organisme, à la suite d'absorptions répétées, à petite dose, sur une longue période.
L’agent causal provoque une altération des fonctions physiologiques (croissance, reproduction).
Il résulte d’une exposition répétée, sur le long terme, à de faibles doses d’une substance toxique.

Effet d’albédo Climatologie. Effet miroir des rayons de soleil qui atteignent la surface terrestre (eau ou terre). Presque tout ce qui existe (eau, arbres, gazons, toits des maisons, routes, glace) renvoie de la chaleur dans l’espace. Les glaces et la neige réfléchissent très bien la chaleur du soleil.
S’il y avait moins de glaces et de neige, la Terre absorberait beaucoup plus de chaleur et la température augmenterait.

Effet de chasse Physique. Phénomène physique par lequel un brusque lâcher d’eau crée un très fort courant qui nettoie un chenal.

Effet de ciseau Économie. L'effet de ciseau permet d'expliquer les variations du résultat par l'évolution divergente des produits et des charges. Ainsi, une société dont les charges augmentent plus vite que ses produits verra mécaniquement son résultat baisser.
L'effet de ciseau peut avoir des raisons multiples : mécanismes d'inertie, concurrence, etc.
Découvrir les causes de l'effet de ciseau permet de comprendre la mécanique économique grâce à laquelle une entreprise réalise du profit et donc d'estimer ses perspectives d'évolutions futures.

[Gilbert]

Effet de commerce Économie. Les effets de commerce revêtent la forme de lettres de changes ou de billets à ordre, créés sous forme papier traditionnelle ou magnétique de plus en plus souvent, représentatifs de créances commerciales sur des débiteurs.

Effet de levier Économie. Amplification du rendement d'un placement à l'aide de capitaux empruntés, de comptes sur marge ou de titres qui n'exigent en paiement qu'une fraction de la valeur des titres visés (par exemple, des options, des droits de souscription ou des bons de souscription).
L'effet de levier explique le taux de rentabilité comptable des capitaux propres en fonction du taux de rentabilité après impôt de l'actif économique (rentabilité économique) et du coût de la dette.
Par définition, il est égal à la différence entre la rentabilité des capitaux propres et la rentabilité économique.
Lorsqu'il est positif, le recours à l'endettement a permis d'augmenter la rentabilité des capitaux propres de l'entreprise.
En revanche, lorsque la rentabilité économique est inférieure au coût de l'endettement, l'effet de levier joue négativement.
De plus, celui-ci reste une tautologie comptable qui ne doit pas faire oublier que le recours à l'endettement augmente le risque lié aux capitaux propres, et ne crée pas au total de valeur.
Les contrats à terme reposent sur un effet de levier important. En effet, par l'utilisation de futures, un opérateur peut obtenir une rentabilité très élevée (gain rapporté à la mise de fonds) en comparaison de l'évolution de l'actif sous-jacent.

Effet de point mort Économie. Pour une entreprise, l'effet de point mort correspond à l'impact sur ses résultats d'une variation conjoncturelle amplifiée par sa structure des coûts.

[Gilbert]

Effet de position Génétique. Influence de la position d’un gène (surtout un transgène) sur son expression et ensuite sur son effet phénotypique.

Effet de position cis - trans Génétique. Changement dans le phénotype d’un hétérozygote double pour deux sites mutés.
Si ceux-ci sont portés sur le même chromosome ils sont en position cis ou sur les deux homologues ils sont alors en position trans.
En position trans, le phénotype est muté.

Effet de rémanence Agronomie. Effet d'un intrant (engrais ou bio engrais) sur la culture suivant la culture sur laquelle il a été appliqué. Important pour la gestion du P, S, Cu, Zn et des bio engrais.
C'est un élément important de la gestion et l'économie des éléments nutritifs dans la mesure où une seule application peut profiter à plusieurs cultures de suite.
L'effet de rémanence a peu d'importance dans le cas du fer et du manganèse.
On dit aussi effet résiduel.

[Gilbert]

Effet de serre Écologie. Phénomène par lequel certains gaz qui absorbent et emmagasinent la chaleur réchauffent la surface de la Terre et la basse atmosphère.
Phénomène géophysique par lequel certains gaz -dits gaz à effet de serre- situés dans les couches inférieures de l'atmosphère retiennent les radiations infrarouges augmentant de ce fait la température de l'air au voisinage du sol. L'augmentation des émissions des gaz à effet de serre induit une augmentation de la température sur terre.
Les rayons du soleil qui atteignent la Terre réchauffent sa surface et sont absorbés à hauteur des deux tiers. Sous l’effet de la réverbération, le tiers restant est renvoyé sous forme de rayonnement infrarouge vers l'espace, mais se trouve en partie piégé par une couche de gaz située dans la basse atmosphère : celle-ci renvoie la chaleur vers la Terre et contribue à la réchauffer davantage.

Cet effet de serre résulte pour les deux tiers de l'absorption de chaleur par la vapeur d'eau et les nuages (qui évoluent entre le sol et 12 Km d'altitude). Le troisième tiers résulte de l'interaction d'un certain nombre de gaz dits à effet de serre qui se situent environ à 15 Km au-dessus du sol.
En majeure partie, leur origine est naturelle, mais la proportion due à l'activité humaine, qui est dite d'origine anthropique, s'accroît depuis le début de l'ère industrielle.
L’effet de serre est un phénomène atmosphérique naturel depuis des millions d’années qui permet de maintenir la Terre à une température suffisante pour que les êtres humains puissent y vivre.

Si notre planète n'avait pas d'atmosphère, la température moyenne à la surface serait proche de -18ºC. La majeure partie de l'énergie que nous recevons du soleil serait immédiatement renvoyée dans l'espace. En réalité, la température moyenne a la surface du globe est d'environ 15ºC. Cette différence de 33ºC vient du fait que certains gaz présents dans l'atmosphère retiennent une partie des rayons infrarouges que la terre renvoie vers l'espace. C'est ce que l'on désigne par l'expression "effet de serre".

Il ne s'agit donc pas d'un phénomène d'origine anthropique, mais d'un phénomène naturel qui a grandement facilité le développement de la vie sur la planète. Cependant, depuis la révolution industrielle, l'activité humaine produit de plus en plus de gaz à effet de serre. La vapeur d'eau, le dioxyde de carbone, le méthane et les oxydes d'azote sont les principaux vecteurs de l'augmentation de l'effet de serre, et donc du réchauffement de la planète. D'après les hypothèses, la température moyenne devrait augmenter de 2ºC en France d'ici 2050 si la production de gaz à effet de serre se maintient.

Notre planète a subi de nombreuses variations de température durant son existence. Tous les dix à cinquante mille ans, la planète passe d'une phase glaciaire à une phase interglaciaire. Ces changements sont provoqués par des modifications de l'axe de rotation de la terre sur elle-même, ainsi que par des variations de l'excentricité de notre orbite de révolution autour du soleil.

Ces variations affectent la quantité d'énergie que la terre reçoit du soleil et font varier la température moyenne du globe d'environ 5ºC. Nous sommes actuellement dans une période interglaciaire qui a commencé il y a 13 000 ans, il est probable qu'une nouvelle période de glaciations débute dans les prochains millénaires.

Une variation de 5ºC sur la température moyenne du globe peut paraître négligeable, mais il n'en est rien. Durant les précédentes périodes de glaciation, les glaciers ont recouvert jusqu'à 30% de la surface continentale terrestre. Le Canada était presque entièrement recouvert d'une épaisse couche de glace (jusqu'à 5km d'épaisseur à la hauteur de la Baie d'Hudson).

Si un refroidissement de 5ºC modifie à ce point notre environnement, on peut deviner qu'un réchauffement équivalent aura également des conséquences importantes. De surcroît, le réchauffement de la planète causé par l'augmentation de l'effet de serre sera bien plus rapide que les glaciations. Il est donc très important de s'intéresser à ce problème et de se préparer aux différentes éventualités qui peuvent en découler.

La solution au problème de l'augmentation de l'effet de serre est loin d'être évidente. Il ne suffira pas d'arrêter de produire des gaz à effet de serre pour que le réchauffement de la planète cesse. Dans le meilleur des cas cela permettrait de le stabiliser ou de ralentir sa progression.

En effet, le cycle du carbone est un processus lent et même si on arrêtait immédiatement de rejeter des gaz à effet de serre - ce qui est très improbable - il faudrait plusieurs centaines d'années avant que l'océan, le sol et les végétaux n'absorbent le dioxyde de carbone excédentaire. En plus de limiter nos rejets de gaz à effet de serre, il faudrait donc pouvoir éliminer ceux que nous avons rejetés dans l'atmosphère depuis plus de deux siècles.

Les principaux gaz à effet de serre sont le méthane, le dioxyde de carbone et les oxydes d'azote (NOx). Bien qu'il existe des projets pour la diminution des émissions de méthane, par exemple en modifiant la nutrition des bovins, les principaux programmes s'attaquent au dioxyde de carbone. La durée de vie atmosphérique du dioxyde de carbone peut varier de 50 à 200 ans, tandis que celle du méthane se situe autour de 10-12 ans. Il est donc important de réduire notre production de dioxyde de carbone le plus rapidement possible.
Un des moyens les plus évidents pour diminuer les rejets de dioxyde de carbone est d'utiliser moins d'énergie. La lutte contre le gaspillage d'énergie permettra non seulement d'économiser nos ressources et notre argent, mais aussi de ralentir notre émission de dioxyde de carbone.

On peut aussi augmenter l'efficacité au point de consommation. Par exemple, les ampoules halogènes consomment nettement moins d'énergie pour produire la même quantité de lumière, les machines à laver Staber à axe horizontal utilisent moins d'eau et trois fois moins d'énergie que les laveuses traditionnelles, etc. L'utilisation des transports en commun permet également de produire moins de gaz à effet de serre que lorsque chaque voyageur utilise son propre véhicule.

Il est également primordial de se tourner vers des techniques de production d'énergie à haut rendement ou d'augmenter le rendement des techniques existantes. Les technologies telles que la production combinée de chaleur et d'électricité par les centrales conventionnelles ont fait leurs preuves et permettent d'atteindre des taux d'efficacité de 86%.

Les carburants alternatifs qui produisent peu ou pas de dioxyde de carbone pourraient permettre de limiter les émissions des transports. Le remplacement du pétrole par le gaz naturel ou l'hydrogène est actuellement à l'essai dans plusieurs pays.
Les énergies renouvelables pourraient nous permettre de limiter notre dépendance envers la combustion du pétrole, et par conséquent de produire moins de gaz à effet de serre. L'hydro-électricité, l'énergie éolienne, les énergies solaires actives et passives et la biomasse sont les sources d'énergie renouvelables les plus répandues. Ces sources sont considérées comme rentables et matures d'un point de vue commercial. L'énergie nucléaire peut aussi être utilisée comme alternative aux combustibles fossiles. En 1990, 17% de l'électricité produite dans le monde provenait de centrales nucléaires. Cependant, le problème du stockage des déchets radioactifs et la réaction de l'opinion publique face à l'implantation de nouvelles centrales rendent l'expansion de la production nucléaire peu probable.

Ces actions ne seront réellement efficaces que si nous parvenons à stabiliser la population mondiale. Il parait clair que plus le nombre d'êtres humains augmentera sur la planète, plus nos besoins en énergie augmenteront. La diminution de la pression démographique que nous exerçons sur notre environnement est également un moyen de diminuer la production mondiale de gaz à effet de serre.

Une stratégie complémentaire à la diminution de notre production de gaz à effet de serre serait de capturer le dioxyde de carbone qui est déjà dans l'atmosphère. Le gaz carbonique pourrait ensuite être stocké ou utilisé par l'industrie.

La capture peut s'effectuer à la source de gaz carbonique, par exemple dans les centrales électriques qui utilisent des combustibles fossiles. Plusieurs techniques sont à l'étude. Lorsque la concentration en gaz carbonique est très haute, il est possible de capturer le gaz carbonique grâce à un processus cryogénique. Si la concentration en dioxyde de carbone est relativement faible, l'utilisation de solvants, tel que le monoéthanolamine, est possible. Un aspect important de la capture du dioxyde de carbone dans la production énergétique est que ce processus aura lui-même un coût énergétique. La productivité et la rentabilité des centrales devront être recalculées en fonction de ce coût.

Une fois le dioxyde de carbone capturé, il faudra le stocker. Plusieurs alternatives sont possibles. Le dioxyde de carbone pourrait être injecté dans des puits de pétrole. Cela permettrait d'une part de stocker le gaz carbonique et d'autre part d'augmenter la production du puit. Un projet pilote de démonstration de cette méthode a été démarré à Weyburn (Saskatchewan) en juillet 2000.

Une autre possibilité serait de stocker le dioxyde de carbone dans les océans. Les océans sont déjà les plus grands réservoirs de gaz carbonique de la planète. Leur capacité d'absorption est très grande et pourrait être utilisée pour stocker nos rejets de dioxyde de carbone. Deux stratégies sont envisagées, le gaz carbonique pourrait être injecté sous forme liquide à grande profondeur (plus de 3000 m) ou sous forme gazeuse à profondeur moyenne (+/- 1500 m). Les impacts environnementaux sont encore à l'étude.

Une autre stratégie pour faire diminuer le taux de dioxyde de carbone atmosphérique serait de stimuler les puits naturels de carbone. La prévention de la déforestation, l'augmentation des surfaces forestières et la fertilisation de surfaces océaniques pourraient permettre d'augmenter le stockage naturel du carbone.

Effet d’îlot thermique urbain Écologie. Phénomène par lequel les grandes villes absorbent plus la lumière et la chaleur du soleil que les banlieues à cause du grand nombre de surfaces bétonnées et asphaltées qu’on y trouve.
La température y est donc généralement plus élevée de plusieurs degrés.

Effet Doppler Physique. Changement apparent de la fréquence d'un signal électromagnétique (radio ou lumineux) reçu par un observateur mobile par rapport à une source émettrice fixe ou bien par un observateur fixe par rapport à une source émettrice mobile.
La variation apparente de fréquence est proportionnelle à la vitesse relative entre l'observateur et la source le long du chemin qui les sépare.
Lorsque l’émetteur de l’onde se rapproche de l’observateur, la fréquence semble plus grande (l’onde est “tassée”), et lorsqu’il s’en éloigne, la fréquence semble plus faible (l’onde est “dilatée”).

[Gilbert]

Effet fondateur Génétique. La fréquence élevée d’un gène mutant dans une population qui s’accroît rapidement, fondée par une petit groupe ancestral alors qu’un ou plusieurs membres fondateurs étaient, par hasard, porteurs du gène mutant.

Effet inductif Physique. Modification des densités de charge d’un atome ou d’un groupe d’atomes par induction électrostatique, le long d’une chaîne d’atomes d’une entité moléculaire, sous l’effet d’atomes voisins.

Effet Joule Physique. Dégagement de chaleur qui accompagne le passage du courant dans tout conducteur ohmique.

Effet lisière Écologie. Augmentation habituelle de la variété et de la densité des organismes là où deux types végétatifs se rencontrent; par exemple, les lapins se concentrent dans une zone où les terres en fiche font place aux prés, en raison de la diversité des aliments, des abris et des autres composantes de l’habitat qui s’y trouvent.

[Gilbert]

Effet maternel Biologie. Effet attribué à la contribution génétique de la mère de l’individu évalué.

Effet mésomère Physique. Effet produit sur une grandeur expérimentale, telle une vitesse de réaction, par un atome ou un groupe d’atomes introduit comme substituant dans une entité de référence, du fait de la création ou de l’extension d’une délocalisation d’électrons.

Effet néfaste sur la santé Parasitologie. changement dans les fonctions physiologique ou dans la structure des cellules, qui peut entraîner des maladies ou des problèmes de santé.

Effet neurologique Biologie. Effet sur le système nerveux, en particulier au niveau de sa structure, ses fonctions, ou des anomalies.

[Gilbert]

Effet non intentionnel Parasitologie. On appelle effet non intentionnel d'un produit phytopharmaceutique utilisé dans des conditions normales, toute action bien caractérisée, autre que celle pour laquelle le produit est employé, qu'elle soit bénéfique ou non, immédiate ou à retardement.

Effet œstrogénique Biologie. Effet semblable à celui des hormones œstrogènes responsables chez les femelles des mammifères des manifestations de l’œstrus au moment de l’ovulation (développement du corps jaune, épaississement et sur-irrigation sanguine de la paroi de l’utérus, aptitude à la fécondation, etc.)

Effet perturbateur endocrinien Biologie. Le système endocrinien régit principalement aux activités du métabolisme par le biais des hormones. Les glandes endocriniennes sécrètent des hormones dans le sang, qui achemine les messages chimiques jusqu'aux cellules cibles.
Les substances chimiques perturbent les fonctions du système endocrinien en imitant les hormones et/ou en bloquant l'accès aux sites cibles.

Effet placebo Biologie. Effet subjectif, mais réel, produit sur une personne par un médicament n’ayant pas d’efficacité démontrée.
Quand, affligé d’un terrible mal de crâne, vous avalez deux comprimés d’aspirine, si vous vous sentez déjà mieux au bout de dix minutes, ce n’est pas parce que l’aspirine fait déjà son effet (elle est encore dans votre estomac) mais grâce à l’effet placebo.
L’effet placebo n’est pas seulement véhiculé par les médicaments. Quand un parent pose un baiser sur le bobo d’un enfant, si l’enfant cesse vite de pleurer, ce n’est pas la magie du baiser qui l’a soulagé, mais son effet placebo.
Quand un patient entre chez le médecin avec des symptômes inquiétants et en ressort en souffrant moins après que le médecin lui a expliqué que ses symptômes sont bénins, c’est encore grâce à l’effet placebo. Michael Balint, psychiatre anglais qui a beaucoup écrit sur la relation médecin-patient, expliquait d’ailleurs que le premier médicament du médecin, c’est le médecin lui-même.

Et dans toute relation thérapeutique, le respect mutuel que s’accordent soignant et patient se concrétise par un fort effet placebo. L’effet placebo découle de la confiance de l’utilisateur dans le médicament qu’il absorbe, mais ce n’est pas un effet magique - il déclenche, à l’intérieur du cerveau, la sécrétion de substances appelées endorphines, qui soulagent la douleur et divers autres symptômes. Autrement dit, l’effet placebo est la conséquence biochimique d’une suggestion symbolique.
L’effet placebo est de courte durée. Lorsqu’on administre un placebo aux personnes les mieux disposées, ses effets bénéfiques durent deux ou trois jours, au plus. Ensuite, les symptômes réapparaissent. Mais cette courte durée d’action convient à la plupart des maladies, qui sont bénignes, ne durent que quelques jours et guérissent spontanément. C’est le cas, par exemple, des rhinopharyngites de l’enfant, des douleurs musculaires diverses et variées, des lourdeurs dans les jambes, de la crise de foie, de la gueule de bois, etc.

L’effet placebo n’est pas négligeable : certaines expériences ont montré qu’un placebo administré avec conviction soulageait nettement des patients souffrant de douleurs intenses.
L’effet placebo peut être inversé : si le médecin suggère à son patient qu’un médicament peut le rendre malade, celui-ci éprouvera des effets désagréables - c’est ce qu’on appelle un effet nocebo.

[Gilbert]

Effet résiduel Agronomie. Effet d'un intrant (engrais ou bio engrais) sur la culture suivant la culture sur laquelle il a été appliqué. Important pour la gestion du P, S, Cu, Zn et des bio engrais.
C'est un élément important de la gestion et l'économie des éléments nutritifs dans la mesure où une seule application peut profiter à plusieurs cultures de suite.
L'effet de rémanence a peu d'importance dans le cas du fer et du manganèse.
On dit aussi effet de rémanence.

Effet secondaire Biologie. Réaction non voulue provoquée par l'administration d'un médicament, d’un pesticide.

Effet sélectif Parasitologie. Aptitude d'un produit à être actif sur une espèce ou un groupe d'espèces et inactif sur les autres espèces.
On dit aussi sélectivité.

Effet systémique Parasitologie. Action d'une substance après sa pénétration dans les tissus végétaux et son transport à travers les vaisseaux.

Effet toxique Biologie. Effet des substances étrangères dans l´organisme et degré de toxicité de ces substances.

[Gilbert]

Effeuillage Viticulture. Suppression de toute ou d’une partie des feuilles situées dans la zone fructifère.
C’est une technique corrective dans le cas de parcelles trop feuillues ce qui risque de rendre plus difficile l’obtention d’un raisin sain et mur.
La suppression des feuilles entraîne une diminution de l’entassement du feuillage au niveau des grappes qui bénéficient alors d’une meilleure aération. Les raisins sèchent alors plus rapidement. Il en résulte une diminution du développement de la pourriture pour les cépages et les années à risque, dans la mesure où les blessures potentielles n’occasionnent pas des foyers potentiels d’attaque.
Les grappes sont plus accessibles, la pénétration des produits est facilitée lors des traitements localisés. Ceci peut permettre d'améliorer l'efficacité de ces applications de produits sur grappes.

Effeuiller Arboriculture. Supprimer sur les arbres fruitiers un certain nombre de feuilles afin de hâter la maturité et déterminer la coloration des fruits en les exposant à l'action de la lumière et du soleil.

Effeuiller Floriculture. Détacher les pétales des fleurs (roses, en particulier).

Effeuiller Horticulture. Enlever les feuilles d’une plante.

[Gilbert]

Efficacité Biologie. Terme utilisé pour décrire la puissance de l'effet des médicaments, des pesticides ou des traitements sur les maladies, quelle que soit la dose administrée.

Efficacité Parasitologie. Atteinte des résultats ou effets voulus (par exemple, efficacité d'un traitement herbicide).

Efficacité agronomique Agronomie. Mesure des exportations (rendement des cultures ou prélèvement d'éléments nutritifs) par unité d'intrant (élément nutritif). Désigne les unités de productions agricoles supplémentaires produites par unité d'éléments nutritifs apportée au champ.
L'efficacité agronomique est en rapport direct avec l'utilisation adéquate des éléments nutritifs appliqués, la rentabilité de leur utilisation et la réduction des pertes d'éléments nutritifs.
Un des objectifs de l'apport intégré d'éléments nutritifs est de maximiser l'efficacité d'utilisation des éléments nutritifs, qui peut être souvent atteinte en combinant une application équilibrée d'éléments nutritifs avec les meilleures pratiques de gestion.
Exemple: kg céréales/kg d'éléments nutritifs (majeurs ou oligoéléments) ajoutés ; une culture produisant 100 kg supplémentaires de grains par kg de Zn appliqué est 25% plus efficace que celle produisant 80 kg de grains par kg de Zn appliqué.

Efficacité apparente des éléments nutritifs (EAE) Agronomie. Méthode conventionnelle de calcul de la proportion d'éléments nutritifs apportés se retrouvant dans la biomasse des cultures.
Si une culture absorbe 10 kg P/ha, sans ajout de phosphore, et 16 kg P/ha dans le cas où une dose de 30 kg P/ha est appliquée, alors l'efficacité apparente du phosphore est de 20% : {(16-10)x100/30}.