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Gilbert
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:41 pm    Sujet du message: Répondre en citant

CAT bond Économie. Il s’agit d’une obligation à haut rendement généralement émise par une compagnie d’assurance ou de réassurance. Dans le cas où survient un sinistre prédéfini (tremblement de terre, raz de marée, ouragan, etc.), le détenteur de l’obligation perd tout ou partie des intérêts, voire du nominal de l’obligation.
Ce produit permet aux compagnies d’assurance et surtout de réassurance de faire supporter par des tiers une partie des risques liés à ces événements exceptionnels et donc réduire leurs risques.
On dit aussi obligation catastrophe.

Catégorie Économie. Groupe de titres revêtant les mêmes caractéristiques.
Groupe de biens ou de dépenses auxquels s'applique un même taux d'amortissement fiscal et pour lequel on procède en bloc aux calculs requis.

Catégorie Généralité. Classe dans laquelle on range des objets de même nature.

Catégorie bleue Économie. Dans le cadre des négociations commerciales à l’Organisation mondiale du commerce (OMC), désigne les mesures de soutien à l’agriculture ayant un effet de distorsion minimal sur les échanges.
On dit aussi boîte bleue.
Exemple : paiements directs reliés à des facteurs de production comme le nombre d’animaux ou d’hectares
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Gilbert
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:43 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Catégorie de marchandise Agronomie. Groupe de marchandises similaires couvertes par une réglementation phytosanitaire commune.

Catégorie d'impact Écologie. Classe représentant les points environnementaux étudiés dans laquelle les résultats de l'analyse de l'inventaire du cycle de vie peuvent être affectés.

Catégorie orange Économie. Dans le cadre des négociations commerciales à l’Organisation mondiale du commerce (OMC), désigne les mesures de soutien à l’agriculture considérées comme faussant les échanges.
On dit aussi boîte orange.
Exemple : programme de soutien des prix

Catégorie professionnelle Gestion. Catégorie correspondant au genre de travail réalisé, mais aussi au domaine d’études ou à l’expérience normalement exigés pour accéder à une profession.

Classe de la population active définie en fonction de son niveau de qualification dans une activité professionnelle.
Parmi les principales catégories professionnelles, on trouve les ouvriers, les employés, les techniciens, les cadres, les ingénieurs et les professeurs.

Catégorie verte Économie. Dans le cadre des négociations commerciales à l’Organisation mondiale du commerce (OMC), désigne les mesures de soutien à l’agriculture considérées comme ne faussant pas les échanges.
On dit aussi boîte verte.
Exemple : fonds pour la recherche agricole, programme d’assurance-récolte
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:44 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Catena Géologie. Groupe non taxonomique d'une succession de sols d'environ le même âge, issus de matériaux originels semblables et résultant de conditions climatiques comparables, mais dont les caractéristiques diffèrent à cause de conditions de relief et de drainage.
Une catena peut être une chaîne de cratères d'impact, mais aussi un alignement de dépressions sans bords surélevés, formées par effondrement du sous-sol ou d'un tube de lave.

Catena Pédologie. Ensemble de sols liés génétiquement, chacun d'eux ayant reçu des autres, ou cédé aux autres, certains de ses éléments constituants (par un lessivage oblique, par érosion par exemple).

Caténaire Agronomie. Ligne aérienne de traction électrique constituée d’un ou de deux fils de contact suspendu(s) par des pendules à un ou deux porteur(s), la tension mécanique du conducteur pouvant être maintenue constante (régularisation) ou non. L’ensemble est constitué de conducteur en cuivre, destiné à l’alimentation des trains électriques.

Caténulé Cryptogamie. Se dit spécialement des verrues sporales lorsqu'elles sont réunies en file par une crête à peu près aussi large, dans laquelle elles sont immergées.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:46 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Catering Généralité. Tout ce qui concerne l'alimentation, la boisson et le service des repas à bord d'un avion.

Catharomètre Physique. Détecteur utilisé en chromatographie, dont le principe est de mesuré la conductibilité thermique des gaz. Le gaz vecteur passe, avant d'entrer dans la colonne, sur un filament chauffé dont la résistance est comparée à celle d'un filament identique balayé par l'effluent. La présence d'une vapeur organique dans l'effluent réduit le refroidissement et les signaux électriques sont traduits en un enregistrement.

Cathartique Biologie. Médicament fortement purgatif provoquant une hypersécrétion des glandes intestinales et stimulant le péristaltisme par irritation de la muqueuse, et dont l'action est intermédiaire entre celle des laxatifs et celle des drastiques.
On appelle thérapeutie cathartique une psychothérapie entraînant une libération affective.

Cathéter Biologie. Tube souple et fin, le plus souvent introduit dans un vaisseau pour y injecter un médicament ou une solution nutritive.
L'entrée du cathéter peut dépasser de l’épiderme ou être constituée par une capsule située sous l’épiderme.
Un cathéter permet aussi de faire une prise de sang.
Sa mise en place améliore le confort du patient qui n'a pas besoin de subir une piqûre à chaque injection. Il diminue le risque d'abîmer les veines et facilite les perfusions de chimiothérapie.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:47 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Cathode Chimie. Électrode reliée à la borne négative d’un générateur
Électrode sur laquelle les ions positifs se déchargent, les ions négatifs se forment et, ou d'autres réactions de réduction se produisent.
Électrode de sortie des électrons responsable d'un courant électrique (potentiel négatif); elle est le siège d'une réaction de réduction : source d'électrons, elle se comporte comme un réducteur.
Dans le cas de l'électrochimie, lieu où se produit une réduction.

Catinage Agronomie. Opération pratiquée par les mytiliculteurs pour parer au risque de décrochement (effets de la houle et des marées) des moules en élevage fixées sur leurs bouchots.
Elle consiste à enfiler sur le pieu garni de moules une « chaussette » de filet. Au cours de leur croissance, les moules s’entremêlent avec le filet, constituant un bloc compact plus résistant.
La récolte des moules en est même facilitée par la suite.

Cation Chimie. Ion positif, c'est-à-dire atome auquel il manque un ou plusieurs électrons et qui se dirige vers la cathode dans l’électrolyse.
Atome ou molécule ayant perdu un ou plusieurs électrons.
La charge globale de l'édifice chimique considéré est alors positive.

Les cations du sol sont donc porteurs de charges positives. De ce fait, ils peuvent être retenus à la surface des argiles et de l’humus puisque ces substances sont chargées d’électricité négative.
Les principaux cations du sol sont: les cations calcium (Ca2+), magnésium (Mg2+) potassium (K+), ammonium (NH4+), etc.
Par opposition à anion.

Cation échangeable Agronomie. Cation mal retenu par le complexe absorbant du sol et qui peut-être absorbés par la plante.
Exemple : les ions K+ du sol sont facilement déplacés par les ions Ca++ d’une solution saturée
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:48 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Cauda Entomologie. Processus charnu à l'extrémité de l'abdomen de la femelle adulte des pucerons.
Parfois nommé "queue".

Caudal Biologie. De la queue ou appartenant à la queue.

Caudale Agronomie. Nageoire située à l’extrémité postérieure du corps des poissons.

Caudalie cdl Viticulture. Mesure de la persistance aromatique d'un vin : une seconde de persistance est égale à une caudalie.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Caudé Botanique. Qui a une queue.
Se dit d'une feuille dont le sommet est rétréci en appendice allongé, mou, flexible, comme une queue d'animal.

Caudectomie Biologie. Opération de la coupe de la queue des chiens.

Caudex Botanique. Organe de réserve renflé et vivace situé à la base d'une plante caudiciforme, constitué soit par le système radiculaire, soit par la tige, ou par les deux.
Le caudex permet à la plante de résister à une période de sécheresse.
Exemple : Adenium obesum

Caudiciforme Botanique. Désigne une plante pourvue d’un caudex ; dont la tige est succulente à la base.
Les plantes de ce type se caractérisent par une division du travail entre les organes permanents, servant à emmagasiner l'eau et la nourriture, et les organes aériens, généralement éphémères, sièges de la photosynthèse.
Exemple : Beaucarnea recurvata, Pseudobombax
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Caudicule Botanique. Chez certaines Orchidacées, pied court portant une pollinie, partie stérile du pollinaire rattachant la pollinie à la viscidie, se formant à l'intérieur de l'anthère (par opposition à stipe).

Chez les Asclépiadacées, filet stérile rattachant la pollinie au corpuscule d'un pollinaire.

Caule Botanique. Autre terme pour désigner la tige.
Préfixe ou suffixe signifiant tige.
Exemple : acaule, caulinaire

Caulerpacées Taxonomie. Famille d'algues vertes de l'ordre des Bryopsidales qui comprend un seul genre : Caulerpa.
Caulerpa taxifolia est une espèce tropicale qui envahit les fonds méditerranéens.
Certaines espèces, bien que suspectées d'une certaine toxicité, sont consommées (Caulerpa lentillifera et Caulerpa racemosa) en Indonésie, aux Philippines et au Japon, sous les noms de « raisins de mer » ou de « caviar vert ».

Caulescent Botanique. Qualifie un végétal muni d'une tige plus ou moins développée nettement visible au dessus du sol.
Par opposition à acaule.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Cauliflore Botanique. Se dit d'une plante dont les fleurs naissent directement sur les rameaux et/ou le tronc.
Se dit d'une espèce possédant des fleurs sessiles insérées directement sur la tige.
Exemple: cacaoyer Théobroma cacao, arbre de Judée Cercis siliquastrum

Cauliflorie Botanique. Phénomène présenté par les plantes ligneuses dont les fleurs où les inflorescences naissent sur le tronc ou sur les tiges.
Exemple : jaquier Artocarpus heterophyllus

Caulinaire Botanique. En relation avec la tige ; qui appartient à la tige ou porté par la tige, qui tient à la tige.
Qualifie un organe attaché à la tige (feuille caulinaire).
Par opposition à racinaire.

Caulocystide Cryptogamie. Cystide située dans le revêtement du pied.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:52 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Caulogénèse Botanique. Développement de la tige par organogenèse ; l'induction du développement des pousses à partir de cal.
Ce terme signifie, étymologiquement, formation d'une tige ; mais il est communément employé pour désigner la formation des bourgeons à l'origine des tiges feuillées.
Dans le cas de l'organogenèse in vitro il est souvent utilisé comme synonyme de néoformation de bourgeons.

Caustique Biologie. Se dit d’une substance qui brûle ou corrode les tissus de l'organisme.

Cautère Biologie. Agent physique (tige métallique chauffée) ou chimique utilisé pour brûler un tissu en vue de détruire des parties malades ou d'obtenir une action homéostatique.

Cautériser Biologie. Brûler avec un cautère.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:53 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Caution Économie. Somme donnée en garantie d’un engagement pour un autre ou pour soi-même.
Une caution est un engagement par signature émise en général par un établissement financier au profit d'un tiers qui permet de garantir la solvabilité de sa contrepartie cliente de l'établissement financier.

Cavaillon Viticulture. Bande de terre située sur le rang, laissée par les labours entre les souches, les pieds de vigne.

Cavalerie Économie. Fraude financière consistant à créditer artificiellement un compte bancaire (chèques croisés, effets de complaisance, etc.).

Cavalerie Généralité. Corps d'armée, constitué par des troupes à cheval, puis motorisées.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:54 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Cave Agronomie. Lieu frais où l'on conserve le tabac en balles (surtout le tabac séché à l'air).

Cave Horticulture. Pièce qui est située en sous-sol des immeubles d'habitation, destinée à conserver des produits divers et à servir de local de rangement.
Le terme « cave » désigne aussi, dans certains contextes, un endroit voûté souterrain ou encore une pièce souterraine servant de cellier.

La descente de cave est un accès à la cave formé par un escalier débouchant à l'extérieur devant les élévations du bâtiment.

Cave Généralité. Meuble d'usage courant consistant en une caisse à compartiments, garnie de ferrures, serrure et clé.
La cave est destinée à loger un nombre variable de flacons (2 à 24), de bouteilles, de carafes ou de fioles. Ces dernières peuvent contenir de l'huile, des liqueurs ou des essences.
Ce meuble est désigné, à l'occasion, sous le nom de canevette.

Cave à vin Viticulture. Cave dont on utilise les propriétés (humidité et température stable) pour conserver le vin.
Il existe également des caves à vin d'appartement pour recréer artificiellement les conditions d'une cave naturelle chez soi : ce sont les caves à vin réfrigérées.
Ces réfrigérateurs d'un genre particulier sont beaucoup plus précis sur la stabilité de la température, d'une humidité contrôlée et constante, et sont équipés d'un système anti-vibration.

Les caves à vin constituent aussi les locaux de commerçants vendant du vin ou des alcools. Ces lieux ne sont pas destinés à la vente d'une autre boisson ou d'une autre marchandise.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Cave coopérative de vinification Viticulture. En France, une cave coopérative est une Société coopérative agricole, régie par les dispositions du livre V du code rural, exerçant son activité dans le domaine viticole.
Elle fonctionne sur le principe suivant : tous les viticulteurs sont adhérents de la coopérative et de ce fait, celle-ci leur appartient. Le président ainsi que les administrateurs du conseil d'administration sont tous des coopérateurs.
Par contre, les employés de la cave (employés de bureau, cavistes, œnologues, commerciaux...) ne sont pas forcément des coopérateurs.

Caveau Généralité. Construction souterraine servant de sépulture.

Cavée Sylviculture. Fosse, vallée ; chemin creux dans une forêt.

Caverne Biologie. Cavité pathologique, en particulier tuberculeuse, creusée dans un organe.
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:57 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Caverne Géologie. Cavité naturelle de grande taille, creusée dans le roc.
On distingue deux sortes de cavernes : la caverne verticale ou à tendance verticale et la caverne sensiblement horizontale. Il existe également des cavernes qui présentent les deux aspects, c'est-à-dire formées de paliers peu inclinés réunis par de larges fentes presque verticales.
Lors du retrait des mers, et avec la surrection des montagnes, les roches calcaires ont subi des déformations importantes provoquant de multiples fissures. La formation des cavernes est due essentiellement à l'élargissement de ces fissures sous l'action physique et chimique des eaux. L'attaque de l'eau est d'abord chimique. Le calcaire est dissous dans l'eau chargée de gaz carbonique. Cette corrosion élargit certaines fissures privilégiées et en fait des conduits de section plus ou moins importante, qui joueront le rôle de drains.

Les réseaux visitables aujourd'hui sont en général de tels drains. Dans les conduits plus importants, l'eau pourra circuler assez rapidement. Si elle est chargée de sable, de blocs calcaires ou de roches plus dures que la roche encaissante, son action mécanique sera importante par usure et abrasion de la roche. Les marmites d'érosion en sont la manifestation la plus connue.
La caverne glaciotectonique, la caverne de décollement et la caverne de lave sont des exemples de cavernes.

Caverneux Cryptogamie. Se dit d’organes présentant des trous, des cavités internes irrégulières, visibles en coupe.

Caverneux Géologie. Qui par son origine, ses propriétés a rapport avec les cavernes.
Se dit également des lieux qui comportent des cavernes.

Cavernicole Écologie. Relatif à des organismes (beaucoup d'entre eux sont aveugles et décolorés) qui vivent en permanence dans les cavernes.
La faune cavernicole est la faune qui vit en permanence dans les cavernes.
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Gilbert
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MessagePosté le: Jeu Fév 18, 2010 2:59 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Caves Viticulture. Par extension et toujours au pluriel, c’est un domaine viticole et surtout vinicole, quand la « demeure » ne peut prétendre au rang de "château".

Cavet Horticulture. Moulure concave (creuse) dont le profil est proche du quart de cercle.

Cavicorne Agronomie. Désigne les ruminants qui ont les cornes creuses.

Cavitation Physique. La cavitation correspond à la formation de bulles de vapeur, sans élévation de température dans l'eau mais par une action mécanique.
Dans les liquides, sous l'action d'une certaine agitation, comme le mouvement d'une hélice, il se produit localement une baisse de pression suffisante pour provoquer leur vaporisation, même en dessous de leur température d'ébullition.
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