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[Aq] à [Ar] comme Aquatique, Argile, Article, etc.
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Gilbert
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 6:52 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Armature Agronomie. Ronds, barres, tissus, fibres, fils ou câbles incorporés dans un matériau pour en renforcer la résistance à certaines contraintes.
Barres ou tiges métalliques enrobées dans le béton suivant des règles prescrites, pour en augmenter la résistance.
Structure enrobée dans le béton et destinée à le renforcer; le plus souvent en acier, elle est généralement composée d'éléments de forme allongée (barre, fil, câble, fibre, etc.).

Armature Fleuristerie. Support destiné à un ouvrage floral.

Armature Horticulture. Ensemble des éléments supportant les parois d'une porte, composé généralement d'une âme et d'un cadre.

Armée Botanique. Se dit d’une plante pourvue d’organes défensifs, épines ou aiguillons.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 6:54 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Armillaire Cryptogamie. Genre (Armillaria) de champignons basidiomycètes lignicoles de la famille des Tricholomatacées (ordre des Agaricales).
Armillaria mellea, est l'espèce type.

Armillaire des résineux Parasitologie. Champignon parasite (Armillaria ostayae) qui s’attaque à deux niveaux : entre l’écorce et le bois puis colonise le système racinaire avec son mycélium.
Les racines malades en contact avec les racines saines, ainsi que les rhizomorphes souterrains facilitent la propagation du champignon .
Les dégâts occasionnés sont une pourriture assez rapide des racines et un dessèchement de l’arbre en commençant par la cime et les extrémités des branches (coloration pâle), puis l’écorce se craquelle et se détache facilement. Les moyens de lutte sont :
- une hygiène des peuplements et soins culturaux ;
- l’empoisonnement des vieilles souches ;
- les annélations circulaires.

Armille Cryptogamie. Se dit d’un anneau engainant longuement le pied des champignons de bas en haut, comme une chaussette.
Type de voile recouvrant à la fois le pied et l'hyménophore chez les cystodermes et certains tricholomes.
Il laisse sur le pied une sorte de chausson souvent terminé vers le haut par un anneau évasé.
Exemple : armillaire Armillaria mellea

Armilliforme Cryptogamie. En forme d'armille.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 6:55 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Armoiries Généralité. Pièces symboliques qui figurent sur les boucliers ou les écussons pour distinguer les personnes, les familles, les villes.

Armoise annuelle Botanique. Plante annuelle Artemisia annua glabre originaire de Chine et naturalisée en Europe.
Les tiges très ramifiées ont une longueur comprises entre 30 et 100 cm (pouvant atteindre plus de 3 m en culture), les feuilles sont très divisées et les capitules ont une longueur 1-1,5 mm se positionnant en grappes lâches et terminant les branches. La floraison est estivale.
Attention de ne pas confondre l’armoise annuelle avec l’ambroisie reconnue comme l’une des première cause d’allergies polliniques (y compris cutanées). Les feuilles de l’armoise annuelle sont très divisées de couleur vert clair et l’odeur est très forte quand on les froisse dans les doigts tandis que celles de l’ambroisie n’ont aucune odeur.

Elle est utilisée par les herboristes chinois depuis des lustres dans le traitement de nombreuses maladies, telle que des dermatites.
Elle contient de l'artémisinine, une lactone sesquiterpénique qui s'est révélée efficace à titre curatif et non préventif contre des formes graves de paludisme.

Armoise maritime Botanique. Plante à fleur Artemisia maritima que l’on trouve sur les hauts des marais salés littoraux.
Comme toutes les armoises (famille comprenant de très nombreuses espèces) elle possède un feuillage argenté et c’est une plante aromatique.
On dit aussi absinthe maritime.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 6:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ARN Acide ribonucléique Biologie. Polymère de ribonucléosides mono phosphates.
Molécule retrouvée partout dans la cellule correspondant à la copie de la séquence codante d'une portion d'ADN, qui assure le passage de l'information génétique dans le cytoplasme de la cellule, où a lieu la synthèse de la protéine.
Ces molécules sont simple brin et parfois double brin.
Étant moins stable que l’ADN, l'ARN adopte une structure secondaire repliée pour éviter d’être dégradée.
Le ribose est le glucide distinctif de l'ARN.
L'adénine, la guanine, l'uracile et la cytosine sont les principales bases azotées entrant dans la structure de l'ARN.
L'ARN est une molécule qui transporte l'information génétique des molécules d'ADN aux ribosomes contenus dans les cellules.
L’ARN est fabriqué dans le noyau. C’est une réplique d’une partie de l’ADN (un gène).
Acide nucléique jouant un rôle important dans la synthèse des protéines.

ARN anti-sens Biologie. Séquence d’ARN complémentaire à la totalité ou à une partie d’une molécule d’ARNm fonctionnelle, à laquelle elle se lie en bloquant sa traduction.

ARNase Biologie. Toute enzyme qui catalyse l’hydrolyse de l’ARN.
Abréviation de ribonucléase.

ARN catalytique Biologie. Molécule d’ARN possédant une activité catalytique, souvent capable de catalyser son propre clivage chimique ainsi que celui des autres ARN.
On dit aussi ribozyme et ciseaux moléculaires.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 6:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ARN fonctionnel Biologie. ARN qui n'encode pour aucune protéine, mais qui a un rôle dans la cellule.

ARN guide Biologie. Molécule d’ARN qui contient des séquences fonctionnant comme une matrice durant l’édition de l’ARN.

ARN interférent Biologie. Acide ribonucléique simple ou double brin, qui interfère avec un ARN messager spécifique conduisant à sa dégradation et à la diminution de sa traduction en protéine.
L'ARN interférence permet d'étudier la fonction des gènes, ouvre des perspectives thérapeutiques importantes et a de plus ouvert un immense champ de recherche sur les petits ARN dits non-codants. On sait aujourd'hui que 2% seulement de notre ADN est codant, c’est-à-dire qu'il contient les informations permettant de déterminer l'ordre des acides aminés dans une protéine.

ARNm (messager) Biologie. ARN qui contient une longue séquence de bases constituant le code servant à la synthèse d'une protéine.
L'acide ribonucléique messager est une copie d'un gène, destinée à être lue par les ribosomes pour permettre la synthèse d'une protéine.
Sa séquence définit l'ordre des acides aminés lors de la synthèse d'une protéine spécifique.
La cellule va ensuite traduire cet ARN messager en protéine (succession d’acides aminés).
L’information codée et contenue dans la molécule d’ARNm est traduite en un produit génique dans les ribosomes.
L'agencement des quatre bases (A, U, G, C) en codons (triplets de bases) détermine la séquence en acides aminés de la protéine, selon le code génétique.

ARN nucléaire hétérogène (hnRNA) Biologie. Grandes molécules d’ARN situées dans le noyau des cellules eucaryotes, précurseurs de l’ARNm et d’autres molécules d’ARN.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 6:59 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ARN polymérase Biologie. Enzyme qui polymérise les nucléotides, qui catalyse la synthèse d’un brin d’ARN à partir d’une molécule d’ADN ou d’une molécule d’ARN.
Les ARN polymérases polymérisent des ribonucléotides pour donner des ARN.

ARN précurseur Biologie. ARN représentant le produit de transcription primaire d'un gène. Les ARN précurseurs transcrits, à partir de la plupart des gènes eucaryotes et de certaines archéobactéries, contiennent des introns qui seront éliminés lors de la maturation.

ARN recombinant Biologie. Molécules d’ARN liées in vitro par la T4 ARN ligase, ou produites par saut de matrice par une réplicase de virus à ARN.

ARN réplicase Biologie. Enzyme qui, chez les virus à ARN, catalyse la reproduction ou réplication de cette molécule.

ARNr (ribosomique) Biologie. ARN associé à des protéines, constituant les ribosomes et qui joue un rôle structural et fonctionnel.
C'est le constituant principal du ribosome.
Il porte d'ailleurs l'activité peptidyl transférase du ribosome.
L’ARNr constitue 80% environ de l’ARN cellulaire total

Les différentes classes de molécules d’ARNr sont identifiées par leurs coefficients de sédimentation (S). Les ribosomes d’E. coli contiennent une molécule d’ARNr de 16S (de 1541 nucléotides de longueur) dans une (petite) sous-unité ribosomale, ainsi qu’une ARNr de 23S (de 2904 nucléotides de longueur) et une ARNr de 5S (de 120 nucléotides de longueur) dans la seconde (grande) sous-unité.
Ces trois molécules d’ARNr sont synthétisées en tant que partie d’une grande molécule précurseur contenant aussi des séquences d’un certain nombre d’ARNt. Des enzymes particulières de traitement clivent ce grand précurseur pour produire les molécules fonctionnelles.
On dit aussi ARNr (ribosomal).
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:00 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ARN satellite Biologie. Petites molécules d’ARN qui accompagnent certains virus de plantes, y compris le virus des taches annulaires du tabac et le virus de la mosaïque du concombre.
L'ARN satellite n'a pratiquement pas de similitude de séquence avec le virus assistant

ARN sens Biologie. ARN transcrit du brin codant de l’ADN (appelé souvent brin (+)).
L’extinction de gènes est souvent le résultat de la présence simultanée des deux transcrits sens et anti-sens d’un gène.
Par opposition à ARN antisens.

ARNsn (petit ARN nucléaire) Biologie. Transcrits d’ARN de 100-300 pb qui s’associent aux protéines pour former des petites ribonucléoprotéines nucléaires.
La plupart des ARNpn sont des composants de splicéosomes.
Abréviation: ARNsn pour small nuclear RNA.

ARNt (de transfert) Biologie. ARN auquel un acide aminé est lié, ce qui permet son transfert sur les ribosomes, et qui contient une séquence spécifique de bases, l'anticodon, reconnaissant et s'associant à une séquence spécifique de bases, le codon, de l'ARN messager lors de la synthèse protéique.
Courte molécule d'ARN de structure complexe, qui joue un rôle fondamental dans la synthèse des protéines.
Chaque ARNt se lie à un seul acide aminé et reconnaît un codon spécifique dans l’ARNm, appliquant ainsi le code génétique.
Un acide aminé peut être attaché à son extrémité 3'OH. Une fois dans le ribosome, cet acide aminé est alors transféré à la protéine en cours de synthèse.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Arobe Métrologie. Ancienne mesure de capacité et de poids en Espagne et au Portugal.
Elle valait de 12 à 15 litres ou de 12 à 15 kg.

Arolium Entomologie. Pièce des pattes, petit lobe médian du tarse au niveau des griffes.

Aromate Botanique. Substance végétale odoriférante : épice, condiment : basilic, cannelle, cumin, genièvre, poivre, thym...
Substance généralement végétale, renfermant des principes doués d'arôme, utilisée soit dans leur état naturel soit après un traitement (torréfaction).
On appelle « aromate » tout végétal ou partie de végétal renfermant naturellement des principes sapides et odorants ou sapides et odorigènes.

Aromathérapie Biologie. Pratique qui consiste à utiliser des arômes pour traiter certaines pathologies.
Méthode thérapeutique utilisant les huiles essentielles ou essences végétales par voie interne ou externe, sous forme de teinture, d'extrait aromatique ou d'infusion, par exemple
L'aromathérapie est considérée par beaucoup comme une technique alternative non éprouvée, alors que selon ses défenseurs, elle peut être une aide importante à la fois physiologique et psychologique et à ce titre, mérite d'être utilisée comme un outil thérapeutique d'appoint.
Ne pas confondre avec la phytothérapie (soin avec des plantes ou extraits de plantes : feuilles, bourgeons, écorces, etc.).

Il y a 40.000 ans, les aborigènes d’Australie utilisaient déjà les plantes aromatiques (le fameux tea-tree) pour les soins.
En Inde, la médecine Ayurvédique fait un usage intense de plantes aromatiques depuis des millénaires.
Plus proche de nous, les pères de la médecine occidentale Hippocrate et Galien préconisaient les bains aromatiques.
C’est vers l’an 1200 que Avicenne, prince et médecin Arabe, invente le premier alambic capable de distiller les plantes et d’obtenir l’huile essentielle, essence concentrée d’actifs aromatiques issu de la plante.
Au vingtième siècle, les Anglais développent l’aromathérapie sur l’axe du massage et du bien-être, alors qu’en France certains médecins s’y intéressent pour traiter les maladies.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:04 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Aromatique Botanique. Dégageant un parfum composé d’huiles aromatiques, comme de nombreuses plantes de la famille des Labiacées; contenant des huiles essentielles très odorantes.
Qualifie les plantes dont les propriétés odorantes sont utilisées en cuisine ou en parfumerie, en cosmétique et en phytothérapie.
Nombre de plantes aromatiques portent sur leurs tiges et leurs feuilles des glandes résineuses, et répandent leur fragrance aux heures les plus chaudes, sous l'effet du soleil. D'autres renferment des huiles essentielles dans de minuscules cavités foliaires et dégagent leur arôme au froissement, ou lorsqu'on écrase leur feuillage.
Les aromates sont toniques et stimulants, parfois stomachiques.

Aromatique Chimie. Se dit d’une entité moléculaire qui comporte un système conjugué cyclique et qui, en raison de la délocalisation électronique, présente une énergie plus basse et par suite une stabilité plus grande que toutes les structures possibles.

Arôme Agronomie. Propriété organoleptique perceptible par l'organe olfactif, par voie rétro nasale lors de la dégustation.
S'utilise souvent comme synonyme d'odeur agréable et caractéristique d'un aliment ou d'une boisson. En réalité, l'arôme s'apprécie lorsqu'un aliment est ingéré dans l'arrière-bouche grâce à des sites olfactifs au niveau de la partie supérieure des fosses nasales. Il y a donc une nuance entre arôme et odeur. La biochimie des arômes est une science pleine d'intérêt pour les industries alimentaires.

La biochimie des arômes est une science pleine d'intérêt pour les industries alimentaires. Mais il est difficile d'associer l'arôme d'un produit et un ou plusieurs composés biochimiques. L'arôme d'un aliment est dû à un mélange complexe de composés volatils présents à des concentrations souvent inférieures à 10 mg/kg.
Le terme arôme s'applique aux produits alimentaires, au vin, à la bière et au tabac.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:06 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Aronde Horticulture. Crampon de fer, bois ou pierre en forme de double queue d'aronde (hirondelle) servant à relier deux pièces de charpente ou deux pierres.

Arondelle Agronomie. Ligne de pêche garnie de filins appelés avançons et munis chacun d'un hameçon.

Arpent Métrologie. Mesure de longueur, employée au Canada, qui vaut 191.828 pieds.
Mesure de superficie, employée au Canada, où elle vaut 36 802 pieds carrés, soit 34,2 ares.
Ancienne mesure agraire valant 10 perches (180 pieds) et variable suivant les localités.
Exemple : arpent d'ordonnance (côté de 100 perches de 22 pieds) (51 ares 07); arpent de Paris (34 ares 19); arpent commun (42 ares 21).
Ancienne mesure de surface valant 5 100 m².

Arpentage Agronomie. Branche de la topographie qui s'occupe de la détermination des superficies des parcelles de terrain, qu'elles soient situées en milieu agraire ou urbain.
L'arpentage implique la pose de repères au sol et la préparation d'un carnet d'arpentage et d'un plan pour décrire les opérations effectuées sur le terrain et illustrer la position des limites.
L'arpentage s'applique, par exemple, à la mesure et au partage des terres ainsi qu'à la détermination des limites de propriété. Il peut aussi s'appliquer aux mesures et aux calculs destinés à l'évaluation des déplacements de terre nécessaires pour le creusage des fossés, et autres travaux similaires.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:08 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Arpenter Agronomie. Mesurer des terres par toute mesure agraire.

Arpenteur-géomètre Agronomie. Personne chargée d'exécuter des levés officiels permettant d'établir l'emplacement des limites des propriétés, ainsi que de préparer et de tenir à jour les documents qui se rapportent à ces levés.
Professionnel des techniques géométriques de mesures des surfaces et des relèvements des terrains autrefois au moyen d'une perche (1 perche = 1 décamètre) ou d'une toise (1 toise = 6 pieds).

Arpenteuse du tilleul Entomologie. Chenille polyphage, Erannis tiliaria à la tête brun rouille et au corps jaune brillant marqué de 10 lignes dorsales, longitudinales et noires ; elle s'attaque aux feuilles de l'érable, puis à celles du tilleul et d'autres feuillus.

Arqué Cryptogamie. Se dit des lames dont l'arête a un profil concave vers le bas, courbé comme un arc.

Arquebuse Généralité. Arme à feu, portée à l'épaule, qu'on faisait partir avec une mèche ou un rouet.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:10 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Arquer Horticulture. Courber une branche à un autre rameau par un lien plastique ou du raphia afin de renverser le sens de la montée de sève pour en ralentir la vigueur.

Arrachage Agronomie. Terme qui s’applique à la récolte des racines, bulbes et tubercules mais aussi à la destruction des plantes pourvues de racines (vieux arbres fruitiers, mauvaises herbes).

Arrachage Horticulture. Opération qui consiste à sortir les jeunes semis ou plants du sol de la pépinière ou, d'une façon plus générale, du milieu où ils se sont développés.
En pépinière ce travail est fait à la main ou à l'aide d'arracheuses.

Arrache-pissenlit Horticulture. Outil de jardinage à manche court ou long, constitué d'une tige de métal à tête aplatie et fourchue que l'on enfonce dans le sol pour arracher les mauvaises herbes et leurs racines.

Arracheuse Agronomie. Machine utilisée pour la récolte des racines (betteraves), des tubercules (pommes de terre), etc.
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:12 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Arrangement Économie. Accord en vertu duquel un débiteur en difficulté financière s'entend avec ses créanciers pour ne leur verser qu'une partie des sommes qu'il leur doit.
On dit aussi compromis.

Arrangement Fleuristerie. Manière dont les choses sont disposées, agencées.

Arrangement Gestion. Entente convenue entre des parties à la suite d'une conciliation amiable ou obligatoire dans le but d'éviter les aléas d'un procès ou d'un arbitrage.
On dit aussi accommodement.

Arrangements d'ADN en tandem Génétique. Deux (ou plusieurs) séquences d’ADN identiques et contiguës. L’orientation peut être tête-bêche ou bien tête-à-tête.
On dit aussi répétitions en tandem et séquences répétées en tandem.

Arrérages Économie. Ce qui est dû, ce qui est échu d’un revenu, d’une rente, d’un loyer, d’une ferme, d'une redevance quelconque.
Tout montant d'une rente arrivé à échéance.
Intérêts versés à un rentier ; sommes dues à recevoir
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:13 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Arrêt Biologie. Dernière étape de l'auto-oxydation des lipides dans laquelle les radicaux libres formés au cours des étapes précédentes s'associent pour donner des composés non radicalaires.
Parmi les composés non radicalaires qui se forment, on retrouve les aldéhydes et les cétones responsables de l'odeur rance des graisses oxydées.

Arrêt Droit. Décision à caractère juridictionnel rendue par une cour d'appel ou la Cour suprême d'un État.
Par opposition à arrêt, le terme jugement désigne les décisions des tribunaux du premier degré de juridiction.

Arrêt Généralité. Action de s'arrêter dans sa marche ou dans son mouvement.
Action d'arrêter, de s'arrêter; suspension d'une action.
Interruption, généralement volontaire, du fonctionnement ou de la marche d'un appareil, d'une machine, d'une installation.

Arrêt Horticulture. Interruption de chanfrein, moulure ou feuillure sur une pièce, lorsqu'il ne se poursuit pas sur toute la longueur de la pièce.

Arrêt « Chakrabarty » Droit. Cas légal de jurisprudence aux États-Unis, dans lequel on a retenu qu’un brevet ne peut pas être refusé à l'inventeur d'un nouveau microorganisme sous prétexte que l'invention est un organisme vivant, vu que celle-ci répond aux exigences légales pour obtenir un brevet.
C’est un cas de jurisprudence pour la brevetabilité du vivant
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MessagePosté le: Ven Fév 26, 2010 7:14 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Arrhénotoque Entomologie. Se dit d'un type de parthénogenèse ne produisant que des individus mâles.
Le phénomène se produit chez les abeilles et donne naissance aux ruches bourdonnantes.

Arrhes Droit. Somme d’argent remise par un acheteur à un vendeur en garantie du marché lors de la commande, les arrhes sont perdues si l’acheteur revient sur son engagement.

Arrière Cryptogamie. Partie de la lamelle qui se trouve contre le pied.

Arrière-faix Biologie. Ce qui reste dans l'utérus après l'expulsion du fœtus, c'est-à-dire le placenta et les membranes, dont la sortie constitue la délivrance.

Arrière-foin Agronomie. Seconde coupe des prairies.
Herbe qui repousse dans une prairie après la première coupe.
Repousse des plantes fourragères et/ou d'autres végétaux sur un terrain de parcours (y compris le taillis forestier) après pâturage ou récolte.
On dit aussi repousse et regain.
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