[E] comme Effeuiller, Empotage, Engrais etc.

[Gilbert]

Ex Taxonomie. Suit un nom d'auteur quand un second a publié la diagnose d'un taxon, mais en attribue l'identification au premier.

Exaction Économie. Action d'exiger ce qui n'est pas dû.

Exactions Généralité. Actes de pillage, violences commises à l'égard d'une population.

Exalbuminé Botanique. Se dit d'une graine dépourvue d'albumen à maturité.
Qualifie une graine dans laquelle l’albumen a disparu remplacé en général par les cotylédons remplis de réserves.

Examen visuel Parasitologie. Examen physique des plantes, produits végétaux et autres articles réglementés à l’œil nu, à l’aide d’une loupe, d'un stéréoscope ou d’un microscope pour détecter des organismes nuisibles ou des contaminants sans analyse ni transformation

Excavateur Horticulture. Engin de terrassement à fonctionnement continu, équipé d'une chaîne à godets ou d'une roue à godets.
Désigne les gros engins de terrassement à fonctionnement continu utilisés pour les travaux à grand rendement, généralement automoteurs et se déplaçant au moyen de chenilles.

Excavation Géologie. Ablation à la base d'un versant, d'une berge, d'une falaise, produisant une encoche, un encorbellement et préparant une évolution par écroulement du surplomb, ou par glissement de terrain.
On dit aussi sapement.

Excavation Horticulture. Trou dans le sol réalisé par l'enlèvement de la terre, où une fondation est construite.
On dit aussi fouille.

Excavatrice Horticulture. Pelle mécanique utilisée pour creuser le sol et déblayer.
Désigne les pelles hydrauliques et certains excavateurs légers comme la trancheuse.

[Gilbert]

Excédent brut d'exploitation Économie. Solde entre les produits d'exploitation et les charges d'exploitation qui ont été consommées pour obtenir ces produits. Il correspond donc au résultat du processus d'exploitation, et diffère du résultat d'exploitation dans la mesure où il ne prend pas en compte les dotations aux amortissements et provisions pour dépréciation d'actif.

Excédent de trésorerie d'exploitation Économie. Solde entre les recettes et les dépenses d'exploitation. Il correspond à la traduction en terme de trésorerie du cycle d'exploitation de l'entreprise. La différence entre l'excédent brut d'exploitation et l'excédent de trésorerie d'exploitation s'explique par la variation du besoin en fonds de roulement.

Excédente Cryptogamie. Se dit de la marge du chapeau quand elle en dépasse le bord.

Excentrique Cryptogamie. Se dit du pied qui n’est pas fixé au centre du chapeau, sans toutefois être latéral.

Excentrique Généralité. Dont le centre s’écarte d’un point donné ; qui est éloigné du centre ; situé hors du centre.

Excentrique Physique. Désigne l’organe d’une machine qui sert à transformer un mouvement circulaire en un mouvement rectiligne alternatif.

Excinucléase Biologie. Complexe protéique, contenant une endonucléase qui excise un segment d’ADN endommagé pendant la réparation par excision.

Excipuliforme Botanique. En forme de récipient.

[Gilbert]

Excision Biologie. Ablation chirurgicale d'un fragment de tissu ou d'organe.
Prélèvement et préparation d’un tissu, organe etc., pour le cultiver.

Excision Botanique. Enlèvement des pousses adventives d’un tissu calleux.

Excision Génétique. Enlèvement naturel ou enzymatique in vitro d’un segment d’ADN à partir d’un chromosome ou d’un vecteur de clonage.

Exciton Physique. Pseudo particule constituée par l’appariement d’un électron et d’un trou, c’est-à-dire une zone où un électron est manquant et se comportant comme une particule de charge positive.
L’exciton apparaît dans un solide cristallin après l’absorption d’un photon.
Le phénomène s’observe notamment dans les semi-conducteurs.

Exclusion Gestion. Clause restreignant l'étendue d'une garantie.

Exclusion allèlique Génétique. Phénomène par lequel un seul allèle fonctionnel d'un gène codant pour un anticorps est exprimé dans un lymphocyte B donné.

Exclusion compétitive Biologie. Perte du microorganisme dont la croissance est la plus lente parmi deux organismes qui commencent à se développer ensemble.

Excoriation Biologie. Perte des couches superficielles de la peau.

Excorié Cryptogamie. Se dit d'un revêtement divisé en écailles, ou squames, adhérant plus ou moins au chapeau ; parfois, le revêtement n'est lacéré qu'à la marge.
Exemple : lépiote excoriée Macrolepiota excoriata

Excorier Biologie. Écorcher légèrement la peau ou quelque membrane.

Excoriose Parasitologie. Maladie cryptogamique de la vigne affectant la base des rameaux devenant blanche et crevassée.
Les rameaux sont alors sensibles au vent et cassent très facilement.

[Gilbert]

Exérèse Biologie. Opération chirurgicale par laquelle on enlève un organe, une tumeur ou un corps étranger.

Excrément Biologie. Toute matière évacuée du corps d'un animal par les voies naturelles.

Excréter Biologie. Transporter un matériel en dehors d’une cellule ou d’un organisme.

Excrétion Biologie. Phénomène par lequel le produit de la sécrétion est acheminé en dehors de la structure qui l'a élaboré, généralement par l'intermédiaire d'un conduit excréteur.

Excrétion Entomologie. Déchets de la nutrition rejetés hors de l'organisme.
Chez un certain nombre d'insectes, ces excrétions des tubes de Malpighi jouent un rôle du fait de leur richesse en carbonate de calcium; le crachat de Coucou, écume produite par les larves des Homoptères Cercopidées, est formé de ces excrétions.
On dit aussi excrétas.

Exempt de Économie. Qui n'est pas assujetti à une charge, qui est affranchi de.

Exempt de maladie Parasitologie. Plante ou animal certifié, grâce à des tests spécifiques, comme étant exempt de pathogènes précis. Ce terme doit être interprété comme « exempt de toute maladie connue » car de « nouvelles » maladies non encore découvertes peuvent être présentes.

Exempt de pathogènes Parasitologie. Non contaminé par un agent pathogène.

Exempt de virus Parasitologie. Plante, animal, cellule, tissu ou méristème ne montrant aucun symptôme viral ou ne contenant aucune particule de virus identifiable.

Exemption Économie. Privilège qui décharge d’une obligation ; droit, grâce, privilège qui exempte.
Montant que la Loi sur les impôts permet au particulier de déduire de son revenu net afin de réduire son revenu imposable.

Exercice financier Économie. Période d'une durée d'un an pour laquelle sont établies des prévisions financières ou dégagés des résultats financiers, dans une unité de gestion, une entreprise ou un organisme public.

[Gilbert]

Exfoliation Biologie. Dégénérescence ou destruction, sous forme de fines lamelles, des couches superficielles de l'épiderme.
Élimination par desquamation de la couche basale de l'épiderme.

Exfoliation Botanique. Modification physiologique de la partie externe de certaines tiges ou troncs d’arbres chez lesquels l’écorce se détache en lames minces et superficielles.
Exemple : platane Platanus occidentalis

Exfoliation Pédologie. Détachement en écailles courbes de portions superficielles de pierre compacte.
Débitage d'un versant rocheux, nu ou faiblement couvert, en grandes dalles (épaisseur décimétrique à métrique) disposées parallèlement à la surface topographique, avec un espacement croissant en profondeur.
Ne pas confondre avec desquamation.

Exfolié Biologie. S’éliminé en parlant des couches superficielles de l’épiderme et/ou s’éliminé sous forme de lamelles en parlant de certaines parties nécrosées.

Exfolié Botanique. Effeuillé, dépouillé de ses feuilles.

Exfolié Sylviculture. Se dit d’une écorce qui se détache en lanières.

[Gilbert]

Exhorter Généralité. Tenter de persuader quelqu'un de faire quelque chose, de modifier son attitude.

Exhumer Généralité. Retirer (un cadavre) de la terre, de la sépulture où il est enseveli ; sortir un corps d’une tombe.
Au sens figuré, ressusciter des souvenirs, des émotions oubliés.

Exigences Gestion. Besoin ou attente formulés, habituellement implicites, ou imposés.

Exine Botanique. Enveloppe externe du grain de pollen.
Elle est épaisse, diversement sculptée et trouée de pores germinatifs.
C'est une paroi extrêmement résistante, souvent apte à se fossiliser on connaît bien certains pollens de végétaux disparus ayant vécus il y a des milliers d'années.

Exobiologie Biologie. Science qui étudie les phénomènes et les problèmes ayant trait à la diffusion de la vie dans l'Univers.
Selon son champ de recherche, l'exobiologie est dite solaire ou galactique.
On dit aussi astrobiologie.

[Gilbert]

Exocarpe Botanique. Couche externe du péricarpe du fruit.

Exocytose Biologie. Processus au cours duquel les substances contenues dans le cytoplasme d'une cellule sont enveloppées par la membrane de cette cellule, pour être ensuite rejetées vers l'extérieur.

Exogamie Génétique. Union entre sujets n'ayant pas d'ancêtres communs (identifiables).

Exogène Biologie. Qui se produit ou se développe à l'extérieur d'un organisme ; qui se forme à l'extérieur ; qui provient de l'extérieur (du corps, d'un système, d'une organisation ou d'un territoire) ; qui est due à une cause extérieure.
Par opposition à endogène.

Exon Génétique. Fragment de gène dont la séquence d'ADN, après transcription se retrouve dans les ARNm maturés. Cette partie du gène est le plus souvent codante.
Au cours de la maturation de l'ARN, les exons sont accolés, après l'excision des introns, pour former l'ARN messager, qui est ensuite traduit en protéine.
Beaucoup de gènes eucaryotes sont composés d’une mosaïque d’exons et d’introns.

Pour fabriquer une protéine, le gène délivre à la cellule un code de fabrication, composé en partie de briques appelées exons, lesquels doivent être assemblés bout à bout. Dans le cas de maladies génétiques, ce code est erroné (il y a une anomalie sur un ou plusieurs exons) et la cellule empêchée de produire la protéine. Le saut d'exon a pour but de supprimer la partie du code comportant l'erreur afin de rétablir le cadre de lecture et de permettre à la cellule de synthétiser la protéine manquante.

[Gilbert]

Exondation Géologie. Sortie hors de l'eau d'une région, d'un terrain.

Exondé Géologie. Découvert, émergé (en parlant d’un lieu précédemment inondé).

Exonération Économie. Action de décharger un contribuable, d'affranchir certains biens ou revenus, totalement ou partiellement, d'un impôt, d'une taxe ou de droits.
On dit aussi immunité.

Exo nucléase Biologie. Enzyme qui digère les brins d’ADN ou d’ARN, à partir de leur extrémité.
Elle requiert donc une extrémité libre afin de commencer la dégradation.
Les 5’-exo nucléases requièrent une extrémité 5’ libre et dégradent la molécule dans le sens 5’/ 3’.
Les 3’-exo nucléases requièrent une extrémité 3’ libre et dégradent dans le sens opposé

Exo peridium Cryptogamie. Couche externe de l'enveloppe des vesses-de-loup et des espèces apparentées.
On dit aussi exopéridie.

Exo polysaccharide Biologie. Polysaccharide produit par un microorganisme et sécrété dans le milieu.

Exospore Cryptogamie. Couche externe de la paroi d'une spore.

Exosquelette Entomologie. Enveloppe dure externe des arthropodes.
Squelette externe des insectes formé par la cuticule, il a un rôle de soutien et de protection du corps.

Exothécium Botanique. Assise mécanique d'origine épidermique assurant la déhiscence des sporanges de Ptéridophytes, des sacs polliniques des Cycadales et des Gymnospermes.

Exothermie Physique. Caractérise le dégagement de chaleur résultant de la réaction chimique d'un mélange de produits. Ce dégagement de chaleur est maximum au pic exothermique. Il peut être très important.
Les résines thermodurcissables sont toutes exothermiques et certaines de façon importante. Il est donc très important de bien connaître ce processus de réaction (apparition, fin, énergie totale dégagée) pour chaque résine que l'on utilise, afin de le maîtriser convenablement.

[Gilbert]

Exothermique Physique. Qualifie les réactions qui se produisent avec un dégagement de chaleur.

Exotique Botanique. Qualifie une plante qui n'est pas indigène à une région.
Se dit d'une espèce non indigène qui se trouve dans un milieu naturel qui n'est pas son milieu naturel d'origine et qui y a été introduite par suite directe ou indirecte de l'activité humaine.
Toute plante poussant à un endroit situé hors de son aire naturelle peut donc être qualifiée d'exotique en ce lieu.
Donc aucun rapport direct avec un éventuel besoin de chaleur ou une absence de résistance au gel.
Ce terme qualifie donc une plante en association avec un lieu précis.
Par opposition à indigène.

Exotoxine Biologie. Toxine bactérienne diffusant dans le milieu environnant.

Exozoochorie Botanique. Transport involontaire des diaspores par les poils ou les plumes des animaux.

Expansion Botanique. Technique récente consistant à gonfler le tissu du parenchyme ou des côtes en vue d'augmenter leur pouvoir de remplissage. Elle a est utilisée dans la culture et le traitement du tabac Nicotiana tabacum et Nicotiana rustica.
L'expansion peut être obtenue par divers procédés physico-chimiques.

[Gilbert]

Expansion Écologie. Extension de la répartition des plantes ou des animaux, à partir d'une origine quelconque, ou d'un endroit à l'autre, dans une échelle de temps quelconque.

Expansion Économie. Mouvement général qui caractérise une économie en progrès. Ce mouvement se reflète dans l'accroissement de la production, des salaires, des crédits en circulation, des prix et du niveau de l'emploi.
Situation de la conjoncture économique dans laquelle le produit national, les échanges et, généralement, le pouvoir d'achat sont le plus souvent croissants. Elle s'exprime par le taux d'expansion.

Expectorant Biologie. Substance qui fluidifie les sécrétions bronchiques, permettant leur évacuation par la toux ; qui aide à dégager les voies respiratoires.

Expédient Généralité. Qui est utile, opportun.
S’emploie souvent avec le sens de moyen de rencontre pour résoudre quelque difficulté, surmonter un obstacle, réussir dans quelque affaire ou de ressource passagère qui parfois ne libère que provisoirement d’un embarras.

Expérimentation Agronomie. Ensemble d'expériences programmées et conçues pour observer des causes, constater des résultats ou des corrélations, en vue de bâtir une loi de valeur générale.
Selon l'objet auquel on l'applique, on peut distinguer une expérimentation physiologique destinée à mettre en évidence des faits normaux, une expérimentation pathologique dirigée vers la découverte de faits morbides ou anormaux et une expérimentation pharmacologique visant à mettre en lumière l'effet de substances essayées sur l'organisme sain ou malade.

[Gilbert]

Expiration Biologie. Phase de la respiration au cours de laquelle l'air est chassé des poumons.

Expiration Économie. Fin d'un délai ou d'un contrat à durée déterminée.
Moment où se termine un temps prescrit ou convenu en matière d'abonnement, de prêts, etc.

Explant Botanique. Morceau d’une plante prélevé aseptiquement et préparé pour être mis en culture dans un milieu nutritif.

Explantation Biologie. Prélèvement de cellules, tissus ou organes d’animaux ou de plantes pour l’observation de leur croissance et développement dans un milieu de culture approprié.

Exploitant agricole Économie. Personne physique, propriétaire ou locataire d'une ferme, dont l'agriculture est la principale occupation.
Personne qui exploite une propriété agricole, c'est-à-dire qui en dirige la mise en valeur, qui la gère, soit comme propriétaire exploitant, soit comme fermier.
Terme moderne utilisé pour identifier celui qui gère une ferme de plus ou moins grande taille.

Exploitation Économie. Action de faire valoir une chose, en tirer le profit du produit.
Action de mettre à profit des végétaux pour répondre à nos besoins (exemples: prendre des végétaux pour se nourrir, se vêtir, construire nos maisons ou obtenir tous autres produits répondant à nos besoins.
Ensemble des activités nécessaires pour mettre en œuvre une installation.

Exploitation agricole Économie. Une exploitation agricole, dans le domaine de l'économie agricole, est une entreprise, ou partie d'une entreprise, constituée en vue de la production agricole et caractérisée par une gestion unique et des moyens de production propres.
Terme moderne utilisé pour identifier une ferme de plus ou moins grande taille.

[Gilbert]

Exploitation agricole industrielle Économie. Entreprise agricole réalisant des opérations de production animale caractérisées par une concentration d'animaux au sein de grandes unités de production qui se consacrent généralement à une seule espèce.
L'agriculture industrielle est, sur le plan de l'élevage, réalisée de façon segmentée au sens où différentes entreprises agricoles se spécialisent dans une partie définie du processus de production animale (reproduction, engraissement, etc.). L'agriculture industrielle est habituellement fortement tributaire d'intrants non admis en agriculture biologique (aliments pour animaux, engrais et pesticides de synthèse, hormones, antibiotiques, etc.).

Exploitation forestière Sylviculture. Processus de production s’appliquant à un ensemble d’arbres en vue de leur acheminement vers un site de valorisation.
Une forêt bien gérée sera exploitée selon un plan de gestion de la forêt.
Ce plan de gestion inclut le système de sylviculture qui va être utilisé : système d'aménagement équienne ou inéquienne, disposition des route d'exploitation, et dans le cas d'une coupe sélective le marquage des arbres à abattre.

L'exploitation forestière impacte l'environnement à la fois en supprimant des arbres et par les perturbations causées par les opérations d'abattage. La suppression d'arbres altère la composition spécifique, la structure de la forêt, le terrain, et peut causer un épuisement du sol. Elle peut également mener à une perte d'un habitat, particulièrement dans les zones écologiquement sensibles. Les machines utilisées perturbent souvent le sol, les plus lourdes peuvent provoquer un compactage du sol. L'exploitation sur pente raide peut provoquer une érosion du sol, des glissements de terrain, une turbidité de l'eau. Sur sols saturés, elle peut créer des ornières et perturber le drainage. L'abattage d'arbres près de cours d'eau peut provoqué l'augmentation de la sédimentation et la turbidité, de la température de l'eau et dégradé l'habitat ripicole.
Une forêt gérée principalement pour la production de bois consistera typiquement en des arbres jeunes, vigoureux et à croissance rapide. Une telle forêt peut manquer de zones avec des caractéristiques d'anciennes forêts, comme de vieux arbres requis par quelques espèces. Une bonne gestion de forêt nécessite que de telles zones soient laissées de côté pour protéger des espèces rares ou en danger.

L'exploitation forestière a aussi des effets positifs sur l'environnement par la suppression d'arbres endommagés ou malade, en ouvrant la canopée pour promouvoir la croissance d'arbres plus petits et plus sains. Les branches et autres parties non commercialisables de l'arbre fournissent un abri pour une partie de la faune. La broussaille, qui autrement n'aurait pas pu grandir faute de lumière, prospère, et c'est une importante source de nourriture pour les herbivores. Une coupe sélective peut améliorer la forêt et apporter sur le marché du bois qui autrement se serait décomposé. Les nouvelles avancées en matériels d'exploitation permettent de réduire la formation d'ornières et la perturbation du sol. Des abatteuses et porteuses sur pattes avec de larges pieds permettent de réduire au maximum la dégradation du sol.

Exploiter Économie. Mettre en œuvre, en valeur, une propriété agricole, une entreprise industrielle, une richesse naturelle, un procédé, etc. par une combinaison des ressources naturelles du capital et du travail, pour en tirer parti à des fins économiques.

Explosion (transformation par) Génétique. Technique pour la transformation génétique des cellules par biolistique, dans laquelle le transgène est introduit dans les cellules cibles (végétales) par l’évaporation soudaine (effectué par l’application d’une impulsion de haut voltage) d’une gouttelette d’eau contenant de l’ADN et des particules d’or.

Exportation Génétique. Elimination d’un composé à partir d’une cellule par transport actif.

Exportations Économie. Biens et services produits dans un pays et vendus à l'extérieur.

Exportations des éléments fertilisants Agronomie. Quantité d’azote, d’acide phosphorique, de potasse enlevée au sol par les récoltes.
Elle est exprimée en kilogrammes par hectare par an.
Les exportations sont généralement inférieures aux prélèvements car toute la plante n’est pas récoltée : les éléments chimiques présents dans les résidus de culture (chaume, racines) ne sont pas exportés.

[Gilbert]

Expression Génétique. On dit d'un gène qu'il s'exprime quand il est actif, c'est à dire, quand il est transcrit sous forme d'ARNm, puis traduit sous forme de protéine.

Expressivité Génétique. Degré d’expression d’un caractère contrôlé par un gène particulier. Le gène peut montrer différents degrés d’expression chez des individus différents.

Expressivité variable Génétique. Variation du phénotype causée par des allèles différents du même gène et/ou par l’action d’autres gènes et/ou par l’action de facteurs non-génétiques.

Exprimer Génétique. Transcrire et traduire un gène.

Expropriation Droit. Opération par laquelle une autorité administrative oblige, pour cause d'utilité publique, le propriétaire d'un bien à le lui céder moyennant une indemnité.
Ce transfert de propriété doit être justifié par un intérêt public et donne lieu au versement d'une indemnité.
La procédure comprend une phase administrative et une phase judiciaire, à moins que la cession ne soit amiable.

Expropriation pour cause d'utilité publique Droit. Expropriation précédée d'une déclaration d'utilité publique prononcée par texte de Loi ou par décret. Un jury fixe les droits du propriétaire en sa présence. Ces droits peuvent aussi être fixés à l'amiable d'après les offres de l'Administration et la demande de l'intéressé.

Procédure par laquelle l'Administration oblige un particulier à lui vendre un bien en vue de réaliser une opération d'intérêt général. Elle comporte la déclaration d'utilité publique prise après enquête, par décret en Conseil d'État, l'ordonnance d'expropriation rendue par un magistrat de tribunal de grande instance, et enfin la fixation de l'indemnité d'expropriation.

Exsert Botanique. Se dit d’un organe (étamines, pistil) dépassant nettement ceux qui l'entourent ; qui fait saillie au dehors.
Exemple : étamines de la fleur d'Hydrophyllum virginianum, d'Allium sphaerocephalum, style de Thlaspi alpestre
Par opposition à inclus.
On dit aussi saillant.

[Gilbert]

Ex situ Botanique. En dehors de son milieu naturel.
Par opposition à In situ.

Exstipulée Botanique. Se dit d’une feuille dépourvue de stipule.

Exsudat Biologie. Substance muqueuse, séreuse, liquide organique qui, en raison de phénomènes inflammatoires, suinte à travers les parois des vaisseaux qui le contenaient et s'épanche dans les tissus avoisinants.

Exsudat Botanique. Suintement naturel de gomme, huile, résine ou de sève, soit du bois vivant, soit du bois mis en œuvre, le plus souvent à la suite de blessures.
On dit aussi épanchement et écoulement.

Exsudation Biologie. Libération, à partir des vaisseaux sanguins vers un tissu ou à la surface d'un tissu, d'un liquide contenant des cellules, du pus et des quantités importantes de protéines.

Exsudation Botanique. Épanchement d'une substance plus ou moins liquide (exsudat), par exemple gomme, résine, etc. à la surface d'un organisme végétal.
Cet épanchement empêche les blessures de se cicatriser. On y associe souvent l'activité de bactéries; on parle alors d'exsudation bactérienne.

[Gilbert]

Exsudation Généralité. Élimination superficielle, soit d'un film de matière plastique, soit de colle, d'une huile, de graisse ou d'un plastifiant.

Exsudation Pédologie. Concentration en petites veines ou lentilles d'un minéral issu des roches encaissantes, et déplacé par percolation d'eau.
Exemple : exsudation de sel ou de gypse à la surface de roche sédimentaire.
Il est à remarquer que ce que l'on nomme quartz d'exsudation dans des roches métamorphiques, résulte le plus souvent du plissement intense de minces filons quartzeux, et se présente généralement en petites lentilles sigmoïdes.

Exsudation Sylviculture. Émission de résine de gomme ou d'autres liquides visqueux produits par le bois.
On dit aussi épanchement.

Exsuder Agronomie. Suinter, sécréter, émettre par suintement.

Exsurgence Agronomie. Émergence d'un cours d'eau souterrain constitué par une accumulation des eaux d'infiltration et de condensation.
Il ne faut pas confondre exsurgence avec résurgence, qui désigne la réapparition en surface d'un cours d'eau après un parcours souterrain.

Extension Génétique. Court segment d'ADN simple brin laissé à l'extrémité d’une molécule d’ADN double brin, après traitement par une endonucléase de restriction qui provoque une coupure décalée. La présence de ces régions non appariées facilite la ligature de la molécule, et elles sont alors importantes pour le clonage des gènes.
On dit aussi extrémité collante et extrémité cohésive.